Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowa shoarma z kurczaka to fast food w prostym i zdrowym wydaniu! Wbrew pozorom, przygotowanie tej aromatycznej potrawy nie jest szczególnie trudne ani czasochłonne. Wystarczy jedynie wcześniej zaopatrzyć się we wszystkie składniki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
40
12
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6329
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 205
2
Ostatnio komentowane przepisy
40
12
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6329
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 205
2
REKLAMA
Dania główne
Domowa shoarma z kurczaka
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Mięso:
- 500 g filetów z kurczaka
- 1 łyżka przyprawy gyros
- 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
- 1 łyżeczka czosnku suszonego
- odrobina kminu rzymskiego mielonego
- odrobina gałki muszkatołowej
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- sól i pieprz
Dodatki:
- 3 duże pomidory
- 1 sałata lodowa
- 1 cebula czerwona
- chlebek pita do podania
Sos:
- 150 g jogurtu greckiego
- 100 g sera feta
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- pieprz
- opcjonalnie sos paprykowy
Sposób przygotowania:
1
Filety z kurczaka pokrój w cienkie paski. W misce wymieszaj przyprawy, olej oraz sól i pieprz. Dodaj mięso i dokładnie obtocz w marynacie. Odstaw do lodówki na minimum 30 minut.
2
Rozgnieć fetę widelcem, dodaj jogurt, przeciśnięty czosnek, zioła, sok z cytryny i pieprz. Wymieszaj na jednolity sos i odstaw do lodówki, aby się przegryzł.
3
Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju. Smaż kurczaka na średnim ogniu ok. 10 minut. Odstaw.
4
Pomidory pokrój w kostkę, sałatę posiekaj, cebulę pokrój w cienkie piórka.
5
W aluminiowych foremkach albo na głębokich talerzach układaj obok siebie sałatę, pomidory, cebulę, porcję mięsa. Na wierzch dodaj kleks sosu jogurtowego i jeśli lubisz, ostrego sosu paprykowego.
6
Podgrzej chlebki pita w piekarniku albo na suchej patelni i podaj je obok foremki.