Smaker

Domowa shoarma z kurczaka

21.06.2025 Odsłon: 6642
5.0 (5 oceny)
Domowa shoarma z kurczaka
30 min
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Domowa shoarma z kurczaka to fast food w prostym i zdrowym wydaniu! Wbrew pozorom, przygotowanie tej aromatycznej potrawy nie jest szczególnie trudne ani czasochłonne. Wystarczy jedynie wcześniej zaopatrzyć się we wszystkie składniki.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka remulada
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka remulada

Sałatki Sałatka remulada

Sałatka remulada (céleri rémoulade) to klasyczna francuska przystawka z surow...

Odsłon: 1055

30 min
3
Bieda sernik - cztery składniki
ewaeu
ewaeu
Desery

Bieda sernik - cztery składniki

Desery Bieda sernik - cztery składniki

Powstał z tego co było w domu, w niespełna dwie godziny. Wszystkim smakował.

Odsłon: 21760

>60 min
19
Schab gotowany w mleku z cebulą, czosnkiem i papryczką - domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab gotowany w mleku z cebulą, czosnkiem i papryczką - domowa wędlina

Wędliny Schab gotowany w mleku z cebulą, czosnkiem i papryczką - domowa wędlina

Taki schab gotowany w mleku jest soczysty i aromatyczny. Pokrojone grubsze pl...

Odsłon: 57858

>60 min
66
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
agnes72
agnes72
Ciasta

Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Ciasta Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...

Odsłon: 1410

15 min
3
Zapiekanka w bagietce
smaker
smaker
Przekąski

Zapiekanka w bagietce

Przekąski Zapiekanka w bagietce

Zapiekanka w bagietce to szybki i prosty pomysł na domowy posiłek typu fast f...

Odsłon: 4094

30 min
3
Ziemniaki gniecione z brukwią
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Ziemniaki gniecione z brukwią

Dodatki Ziemniaki gniecione z brukwią

Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...

Odsłon: 222

15 min
7
Dania główne
Domowa shoarma z kurczaka
Domowa shoarma z kurczaka
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Mięso:
  • 500 g filetów z kurczaka
  • 1 łyżka przyprawy gyros
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
  • 1 łyżeczka czosnku suszonego
  • odrobina kminu rzymskiego mielonego
  • odrobina gałki muszkatołowej
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • sól i pieprz
Dodatki:
  • 3 duże pomidory
  • 1 sałata lodowa
  • 1 cebula czerwona
  • chlebek pita do podania
Sos:
  • 150 g jogurtu greckiego
  • 100 g sera feta
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • pieprz
  • opcjonalnie sos paprykowy
Sposób przygotowania:
1

Filety z kurczaka pokrój w cienkie paski. W misce wymieszaj przyprawy, olej oraz sól i pieprz. Dodaj mięso i dokładnie obtocz w marynacie. Odstaw do lodówki na minimum 30 minut.

2

Rozgnieć fetę widelcem, dodaj jogurt, przeciśnięty czosnek, zioła, sok z cytryny i pieprz. Wymieszaj na jednolity sos i odstaw do lodówki, aby się przegryzł.

3

Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju. Smaż kurczaka na średnim ogniu ok. 10 minut. Odstaw.

4

Pomidory pokrój w kostkę, sałatę posiekaj, cebulę pokrój w cienkie piórka.

5

W aluminiowych foremkach albo na głębokich talerzach układaj obok siebie sałatę, pomidory, cebulę, porcję mięsa. Na wierzch dodaj kleks sosu jogurtowego i jeśli lubisz, ostrego sosu paprykowego.

6

Podgrzej chlebki pita w piekarniku albo na suchej patelni i podaj je obok foremki.