Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kupujecie placki do tortilli, czy robicie sami? Sprawdźcie jakie to proste.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przekąski
Żytni placek ze śledziem
Polecam. To jest dobre.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Pistacje
- Przyprawy
- Placki
- Dla zdrowia
Odsłon: 41
0
Desery
ciasteczka z niespodzianką owocową
W te Święta rozgoszczą się u nas kruche ciasteczka z owocową niespodzianką, c...
Odsłon: 26
2
Dodatki
sos z suszonych grzybów
Sos z suszonych grzybów to idealny dodatek do kasz, krokietów, mięsa. Myślę,...
Odsłon: 123
3
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 130
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przekąski
Żytni placek ze śledziem
Polecam. To jest dobre.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Pistacje
- Przyprawy
- Placki
- Dla zdrowia
Odsłon: 41
0
Desery
ciasteczka z niespodzianką owocową
W te Święta rozgoszczą się u nas kruche ciasteczka z owocową niespodzianką, c...
Odsłon: 26
2
Dodatki
sos z suszonych grzybów
Sos z suszonych grzybów to idealny dodatek do kasz, krokietów, mięsa. Myślę,...
Odsłon: 123
3
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 130
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Domowa tortilla
Agusiowesmakolyki
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na placki:
- 7,5 łyżki mąki pszennej
- 0,5 szklanki gorącej wody
- szczypta soli
- 2 łyżki oleju
- Dodatki:
- majonez
- keczup
- 1 duża pierś z kurczaka
- kawałek sera żółtego (utrzeć)
- dowolna sałata (miałam mix)
- pomidor
- ogórek kiszony
- kawałek czerwonej papryki
- 1/2 czerwonej cebuli
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wsypać do miski, dodać sól, wodę i na końcu olej. Wymieszać łyżką. Następnie zagnieść na gładkie, elastyczne ciasto. Uformować kulę i umieścić w misce Przykryć ściereczką i odstawić, żeby ciasto odpoczęło, na około 30 minut. Następnie, przełożyć ciasto na stolnicę i podzielić na cztery części. Z każdej części uformować kulkę.
2
Następnie kulki rozwałkować na cienkie placki, podsypując mąką. Placki smażyć na suchej, dobrze rozgrzanej patelni. Mniej więcej, minutę z każdej strony. Kiedy na placku zrobią się pęcherze, wtedy przekładamy na drugą stronę.
3
Gotowe placki układać na talerzu, przekładając ręcznikiem papierowym, lub folią. Inaczej placki obeschną i będą pękać przy zawijaniu. Ja przełożyłam ręcznikiem papierowym bo używałam od razu, ale jeśli chcę mieć na później, to przekładam folią aluminiową lub spożywczą, żeby nie odparowały. Nawet jeśli zostawicie odkryty kawałek placka, to zrobi się twardy jak chips.
4
Pierś pokroić w kostkę, przyprawić przyprawą gyros i usmażyć. Na ciepły placek, wyłożyć majonez i keczup. Następnie wyłożyć sałatę, pierś, utarty ser żółty i resztę warzyw. Zawinąć, zaczynając od dołu, potem boki.
5
Ja dodatkowo od dołu zawijam w folię aluminiową, żeby tortilla, nie rozpadała się podczas jedzenia.