Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam, dzisiaj jedno z moich ulubionych potraw, jest przy nim trochę pracy, ale chyba nic nie daję większej satysfakcji niż przygotowanie samodzielnie dania, które smakuję zarówno Tobie jak i domownikom. Dużą zaletą jest to, że z powodzeniem można przygotować więcej i cieszyć się smakiem przez dłuższy czas. A jeśli nawet zostanie to warto i zamrozić. Zapraszam na domowe gołąbki z białej kapusty.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (22)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 6893
8
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 171
1
65
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1044
7
Przepis dnia
3007
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 6893
8
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 171
1
65
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1044
7
Przepis dnia
3007
REKLAMA
Dania główne
Domowe gołąbki z białej kapusty
pelen_brzuszek
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Kapusta 1 główka (najlepiej z większymi liśćmi)
- Mięso mielone 500 g.
- Ryż 100 g.
- Marchew 1 szt.
- Majeranek 2-3 łyżeczki
- Cebula 1 szt.
- Koncentrat pomidorowy 2-3 łyżki
- Sól
- Pieprz
- Przecier pomidorowy (passata) 500-700 ml.
- Masło klarowane 1 łyżka
- Olej rzepakowy 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Kapustę gotować we wrzątku przez ok. 2-3 minuty. Zostawić do wystygnięcia. Ryż ugotować wg opisu na opakowaniu. Po ugotowaniu zostawić do wystygnięcia. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Cebulkę obrać i drobno pokroić, następnie podsmażyć chwilę na masełku. W misce wymieszać zimny ryż, mięso mielone, marchewkę, cebulkę, majeranek i koncentrat pomidorowy. Doprawić solą i pieprzem. Liście kapusty delikatnie rozłożyć, w razie potrzeby warto wyciąć twardą część. Na środek liścia położyć przygotowany farsz i zawijać gołąbki. W dużym rondlu rozgrzać olej, dno wyłożyć liśćmi kapusty i układać przygotowane gołąbki, (można jeden na drugi) całość zalać doprawionym przecierem pomidorowym. Dusić na małym ogniu przez ok. godzinę. W razie potrzeby dolać wody.
2
Smacznego :)