Dania główne Przepis na:
domowe nuggetsy jak z KFC...
Przepis dnia 2017-09-13
Przepisów i artykułów: 526 Ocena: 18367
Dodano: 10.09.2017
Odsłon: 95080
polecam bo są bardzo smaczne ;)
Składniki
- podwójna pierś z kurczaka
- 1 łyżeczka soli
- 1 czubata pieprzu cayenne
- 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
- 1/2 łyżeczki mielonego, suszonego czosnku
- ciasto: 2 jajka
- 3/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka mielonego pieprzu cayenne
- 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
- 3/4 szkl. mąki pszennej
- 1/2 szkl. mleka
- do obtoczenia 0,5 szkl. mąki pszennej
- 0,5 szkl. mąki kukurydzianej
- olej do smażenia
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso kroimy na małe kawałeczki; wrzucamy do miski i posypujemy przyprawami. Przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę, można sobie przygotować mięso również dzień wcześniej.
-
ciasto - do miski wbijamy jajka, dodajemy przyprawy oraz mleko; miksujemy. Następnie dosypujemy mąkę i ponownie miksujemy do uzyskania konsystencji ciasta naleśnikowego w razie potrzeby dosypujemy więcej mąki bądź wlewamy więcej mleka.
-
Do miski z ciastem przekładamy kawałki mięsa i obtaczamy dokładnie, tak żeby były nim całe pokryte.
-
Do wysokiego pojemnika bądź torebki plastikowej wsypujemy obie mąki wkładamy kąski kurczaka, potrząsamy delikatnie, żeby mąką dokładnie się przykleiła. Można również pojedynczo panierować w mące ale tak zdecydowanie będzie szybciej.
-
Na rozgrzany olej wrzucamy mięso, zwracając uwagę, by kawałki kurczaka nie dotykały się. Smażymy około 5-7 min; do uzyskania złotego koloru.
-
Usmażone nuggetsy przekładamy na ręcznik papierowy aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
953 odsłon
7
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
smaker 05 października 2017Zgłoś do usunięcia
Serdecznie gratulujemy! Twój przepis znalazł się w gronie najpopularniejszych przepisów ubiegłego miesiąca :)Zestawienie znajdziesz tutaj:https://smaker.pl/newsy-najpopularniejsze-przepisy-wrzesnia,1899966,a,.html
Pozdrawiamy i czekamy na więcej takich wspaniałych przepisów :)
3 Kto głosował? | Odpowiedz
Obserwator 10 września 2017Zgłoś do usunięcia
Iza nie musisz polecać, bowiem Twoje przepisy zawsze same się bronią :) Odpowiedzi: 1 ▼10 Kto głosował? | Odpowiedz