Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis zaczerpnęłam z książki .Jamiego Oliversa,. Bardzo smaczne połączenie ryby i pasty z groszku,serdecznie polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
1165
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1165
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Domowe paluszki rybne z miętową pastą z groszku.
Docherro
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- filety z dorsza 60dkg
- groszek konserwowy
- DO PANIERKI
- mąka 5 łyżek
- 1 łyżka wędzonej papryki
- skórka otarta z cytryny
- pieprz i sól
- jajka 2-3 szt
- Bułka tarta
- garść świeżej mięty
- Sok z cytryny
- sól i pieprz
- Ketchup pikantny
- masło klarowane lub olej.
Sposób przygotowania:
1
Dorsza pociąć w kilku centymetrowe paski o szerokości 1,5 cm. Mąkę wymieszać z papryką,skórką cytrynową,pieprzem i solą. Paluszki obtoczyć w mące,roztrzepanych jajkach i tartej bułce. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Osobno przygotować pastę z groszku. Groszek z puszki odcedzić i zblendować tak by były grubsze kawałki,dodać posiekaną miętę,sok z cytryny oraz pieprz i sól. Wymieszać . Podawać z ketchupem,pastą z groszku i pieczywem lub ziemniakami.
2
Smacznego życzę!