Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kapsalon to danie, które podbiło serca smakoszy na całym świecie. Wywodzące się z Holandii, łączy w sobie frytki, soczystego kurczaka, roztopiony ser oraz świeżą sałatkę. To połączenie smaków i tekstur, które zadowoli każdego miłośnika street foodu. Kapsalon to danie, które przenosi smak ulubionych restauracyjnych potraw prosto do Twojego domu.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
naczynie żaroodporne, blacha, deska, miska, nóż
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9553
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1097
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4432
16
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 187
3
3
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20821
24
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9553
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1097
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4432
16
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 187
3
3
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20821
24
REKLAMA
Dania główne
Domowy Kapsalon
SmakowiteDania
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mrożonych frytek
- 500 g piersi z kurczaka
- 2- 3 łyżki przyprawy do gyrosa
- olej do smażenia
- 250 g żółtego sera
- keczup
sałatka
- 1/2 główki sałaty lodowej
- 2 pomidory
- 1 ogórek szklarniowy
- 1 czerwona cebula
sos czosnkowy
- 300 g jogurtu naturalnego
- 3-5 łyżek majonezu
- 4 ząbki czosnku przyciśnięte przez praskę
- czarny pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
W misce umieszczamy jogurt, dodajemy majonez oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, całość doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem i wszystko dokładnie mieszamy.
2
Umytą i oczyszczoną pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Pokrojone mięso przekładamy do miski, łączymy z przyprawą do gyrosa dokładnie mieszając i odstawiamy na 15 minut. Tak przygotowanego kurczaka smażymy na patelni z rozgrzanym tłuszczem około 5 minut do momentu aż mięso uzyska złoty kolor, od czasu do czasu mieszamy, zdejmujemy z ognia i studzimy.
3
Sałatę lodową siekamy na mniejsze części. Ogórki razem ze skórką kroimy w półplasterki. Pomidory kroimy w kostkę. Czerwoną cebulę kroimy w piórka. Wszystkie składniki na sałatkę wrzucamy do dużej miski i całość razem łączymy. Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach.
4
Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia rozkładamy frytki i pieczemy je według przepisu na opakowaniu.
5
Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy upieczone frytki, na warstwie frytek układamy podsmażone mięso i starty żółty ser. Całość zapiekamy kilka minut aż ser się rozpuści. Na warstwie sera rozprowadzamy połowę sosu czosnkowego. Na warstwie sosu rozprowadzamy sałatkę, wierzch polewamy pozostałym sosem czosnkowym i odrobiną keczupu.