Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Domowy Kapsalon

03.12.2024 Odsłon: 53408
5.0 (88 oceny)

Przepis dnia: 06-12-2024

60 min
30 min
3-4 os.
SmakowiteDania
SmakowiteDania

Kapsalon to danie, które podbiło serca smakoszy na całym świecie. Wywodzące się z Holandii, łączy w sobie frytki, soczystego kurczaka, roztopiony ser oraz świeżą sałatkę. To połączenie smaków i tekstur, które zadowoli każdego miłośnika street foodu. Kapsalon to danie, które przenosi smak ulubionych restauracyjnych potraw prosto do Twojego domu.

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żaroodporne, blacha, deska, miska, nóż

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupy Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupa botwinkowa to zupa z buraków razem z liśćmi. Przepis na tę zupę jest bar...

Odsłon: 62

30 min
1
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Zupy Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...

Odsłon: 118

15 min
3
wmk
wmk
Dania główne

Pierogi z farszem ziemniaczanym

Dania główne Pierogi z farszem ziemniaczanym

Klasyka kilku europejskich kuchni, bo polskiej i ukraińskiej. Są bardzo smacz...

Odsłon: 846

30 min
3

Przepis dnia

wmk
wmk
Dania główne

Köfte baharati

Dania główne Köfte baharati

Jest potrawą turecką. Mielone z mieszanką przypraw są wyśmienite. Smakują i p...

Odsłon: 508

15 min
11
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

Łatwa rolada z boczku , pieczony boczek rolowany- pyszna domowa wędlina na kanapk

Wędliny Łatwa rolada z boczku , pieczony boczek rolowany- pyszna domowa wędlina na kanapk

Tym razem zapraszam na pyszny boczek rolowany, roladę z boczku. Jest pyszna,...

Odsłon: 519

30 min
1
asia67
asia67
Dania główne

Rumsztyk wieprzowy z cebulką

Dania główne Rumsztyk wieprzowy z cebulką

proste szybkie i pyszne danie

Odsłon: 433

30 min
2
Dania główne
Domowy Kapsalon
Autor:
SmakowiteDania
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mrożonych frytek
  • 500 g piersi z kurczaka
  • 2- 3 łyżki przyprawy do gyrosa
  • olej do smażenia
  • 250 g żółtego sera
  • keczup
sałatka
  • 1/2 główki sałaty lodowej
  • 2 pomidory
  • 1 ogórek szklarniowy
  • 1 czerwona cebula
sos czosnkowy
  • 300 g jogurtu naturalnego
  • 3-5 łyżek majonezu
  • 4 ząbki czosnku przyciśnięte przez praskę
  • czarny pieprz
  • sól
Sposób przygotowania:
1

W misce umieszczamy jogurt, dodajemy majonez oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, całość doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem i wszystko dokładnie mieszamy.

2

Umytą i oczyszczoną pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Pokrojone mięso przekładamy do miski, łączymy z przyprawą do gyrosa dokładnie mieszając i odstawiamy na 15 minut. Tak przygotowanego kurczaka smażymy na patelni z rozgrzanym tłuszczem około 5 minut do momentu aż mięso uzyska złoty kolor, od czasu do czasu mieszamy, zdejmujemy z ognia i studzimy.

3

Sałatę lodową siekamy na mniejsze części. Ogórki razem ze skórką kroimy w półplasterki. Pomidory kroimy w kostkę. Czerwoną cebulę kroimy w piórka. Wszystkie składniki na sałatkę wrzucamy do dużej miski i całość razem łączymy. Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach.

4

Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia rozkładamy frytki i pieczemy je według przepisu na opakowaniu.

5

Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy upieczone frytki, na warstwie frytek układamy podsmażone mięso i starty żółty ser. Całość zapiekamy kilka minut aż ser się rozpuści. Na warstwie sera rozprowadzamy połowę sosu czosnkowego. Na warstwie sosu rozprowadzamy sałatkę, wierzch polewamy pozostałym sosem czosnkowym i odrobiną keczupu.