Smaker

Domowy kapslon

15.03.2025 Odsłon: 3152
5.0 (5 oceny)
30 min
30 min
1-2 os.
Ziutka98
Ziutka98

Obiecuje Ci, że po przygotowaniu w domu tego kapslona zrezygnujesz z tych na mieście! Jest zdecydowanie lepszy, lżejszy i możesz go modyfikować pod swoje smaki. A przygotowanie? Banalnie proste, choć na pierwszy rzut oka może wydawać się skomplikowane. To co, spróbujesz?:)

Potrzebne przybory kuchenne

piekarnik, patelnia

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 736

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424835

60 min
1169
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10661

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12407

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336938

>60 min
4844
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22488

60 min
15
Dania główne
Domowy kapslon
Autor:
Ziutka98
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

mięso
  • 2 piersi z kurczaka (chodzi mi o dwie połówki)
  • olej/ oliwa do smażenia
  • pół cebuli
  • przyprawy: do gyrosa, curry, pieprz, sól, papryka słodka i ostra
surówka z białej kapusty
  • biała kapusta
  • marchewka
  • sos koperkowo- ziołowy
  • woda + olej
surówka z czerwonej kapusty
  • czerwona kapusta
  • malutki kawałek cebuli
  • olej
  • ocet/ sok z cytryny
  • sól, pieprz, odrobinka cukru
pozostałe
  • frytki
  • sos meksykański
  • na sos: ketchup, majonez, musztarda
  • ogórek konserwowy
  • ogórek zielony
  • pomidor
  • czerwona cebula
  • ser topiony w plastrach
  • jednorazowe blaszki "na pasztet"
Sposób przygotowania:
1

Frytki mrożone lub też przygotowany w domowy sposób polecam upiec w piekarniku/airfyer z przyprawą do ziemniaków/ frytek. Dzięki temu będą lżejsze, samo danie w sobie też nie będzie aż tak tłuste.

2

Cebulę pokroić w piórka, mięso wymyć i wyczyścić ze wszelkich błonek itd., olej lub oliwę rozgrzać na patelni. Na rozgrzany tłuszcz wrzucić mięso i przyprawić. Podsmażać przez chwilę, następnie dodać cebulę i smażyć, aż mięso będzie soczyste i niesurowe :)

3

Surówka z białej kapusty: kawałek białej kapusty poszatkować, marchew obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Do szklanki wsypać sos koperkowo-ziołowy, dodać 3 łyżki oleju i 3 łyżki wody, dokładnie wymieszać i dodać do surówki, którą również dokładnie wymieszać. Jedna surówka gotowa! :)

4

Surówka z czerwonej kapusty: czerwoną kapustę poszatkować, kawałek cebuli zetrzeć na najmniejszych oczkach. Dodać łyżkę oleju, octu, sól, pieprz i odrobinę cukru. Dokładnie wymieszać i spróbować - jeśli czegoś brakuje to dodać

5

Warzywa pokroić, w miseczce przygotować sos z ketchupu, majonezu i musztardy. Teraz składanie: do jednorazowej blaszki przełożyć upieczone frytki, na to ser topiony w plastrach i usmażone mięso. Zapiec przez chwilę - do rozpuszczenia sera. Na wierzch wyłożyć surówki, warzywa i polać sosami. I gotowe! Prawda, że proste? A jakie smaczne.. Polecam i smacznego:)