Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki i prosty w przygotowaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 559
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1299
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2714
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1349
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 559
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1299
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2714
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1349
7
REKLAMA
Dania główne
Domowy kociołek
MojeDomoweJedzenie
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 laska kiełbasy oraz boczek
- 1/2 główki młodej kapusty
- 1 cebula
- ok 5 średnich ziemniaków
- marchew 2 sztuki
- natka pietruszki
- sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany
- olej do smażenia
- woda lub bulion do podlania dania
Sposób przygotowania:
1
W garnku podsmażam cebulę a następnie po ok. 2 min dodaję kiełbasę oraz boczek. Kiełbasę pokroiłam w talarki. Po ok. 5 minutach podsmażania dodaję poszatkowaną kapustę oraz marchew pokrojoną w talarki. Przykrywam przykrywką i duszę ok. 8 minut. Po tym czasie dokładam ziemniaki pokrojone w talarki. Mieszam i nadal duszę sprawdzając czy danie nie zaczyna przywierać. Podlewam delikatnie wodą lub bulionem i duszę do miękkości warzyw. W między czasie moje danie przyprawiam. Taki kociołek duszę do miękkości wszystkich warzyw. Danie nie wymaga przygotowania sosu jak np. w przypadku leczo.