Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Choć wydawać by się mogło, że domowy makaron jest skomplikowany w przygotowaniu, z pewnością obalimy ten mit. Możesz spędzić przyjemny czas w kuchni, a do tego dobrać ulubione dodatki, np. sos boloński czy aromatyczną zupę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Frytki chlebowe z olejem z pestek dyni
Jeśli nie wiesz co zrobić z czerstwym chlebem, zrób frytki. Jest to prosta pr...
Odsłon: 48
1
Przekąski
Śledzie w oleju z cebulką
Bardzo prosty i łatwy w wykonaniu przepis na śledzie w oleju :)
Odsłon: 65
4
Dania główne
Makaron z pieczarkami
Makaron z pieczarkami w sosie śmietanowym, to świetny pomysł na smaczny obiad...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 58
3
Desery
pączki karnawałowe
Na karnawałowe spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi proponuję przepis na pącz...
Odsłon: 203
3
17
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Frytki chlebowe z olejem z pestek dyni
Jeśli nie wiesz co zrobić z czerstwym chlebem, zrób frytki. Jest to prosta pr...
Odsłon: 48
1
Przekąski
Śledzie w oleju z cebulką
Bardzo prosty i łatwy w wykonaniu przepis na śledzie w oleju :)
Odsłon: 65
4
Dania główne
Makaron z pieczarkami
Makaron z pieczarkami w sosie śmietanowym, to świetny pomysł na smaczny obiad...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 58
3
Desery
pączki karnawałowe
Na karnawałowe spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi proponuję przepis na pącz...
Odsłon: 203
3
17
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Domowy makaron
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 350 g mąki pszennej (typu 450) odrobina do podsypania
- 2 jajka
- 2-3 łyżki wody
- 1 płaska łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1
Przesiej mąkę na stolnicę lub blat wraz z solą. Przemieszaj. Uformuj z niego kopiec z otworem na środku, a następnie wbij jajka i dodaj wodę. Zacznij zagniatać ciasto, aby było sprężyste oraz elastyczne. Uformuj kulę, zawiń w folię, a potem umieść w lodówce na 30 minut.
2
Po tym czasie podziel ciasto na 3 części. Z każdej uformuj placek i wałkuj do osiągnięcia pożądanej grubości. Podsypuj w trakcie mąką, aby ciasto nie kleiło się do blatu. Możesz teraz użyć maszynki do zrobienia domowego makaronu albo wycinać ostrym nożem nitki lub paski.
3
Zagotuj wodę w garnku. Makaron wrzucaj do wrzątku, gotuj partiami na średnim ogniu aż wypłyną. Odcedź.