Name: Dorsz smażony, ziemniaki, surówka.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: dorsz bez skóry 1 kg; ziemniaki; cebula połowa; mąka do panierki; sól; pieprz ziołowy do smaku; kapusta kiszona z żurawiną; oliwa; koper; olej do smażenia

Na gorącej patelni z olejem smażymy dorsza przyprawionego solą i pieprzem oraz obtaczanym w mące. Smażymy z obu stron na złoty kolor. W między czasie robimy surówkę z kiszonej kapusty i cebuli pokrojonej w drobną kostkę doprawioną oliwą i pieprzem oraz gotujemy ziemniaki. Ugotowane ziemniaki odlewamy z wody, odparowujemy, tłuczemy. Usmażoną rybę podajemy z ziemniakami i surówką. Smacznego !!!

Dorsz smażony, ziemniaki, surówka.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Małosolne ogórki na już.

Karczek pieczony do obiadu i nie tylko

Pulpety w sosie słodko-kwaśnym

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami

Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera

Ciasto Brzdąc – poznański rarytas

Ostatnio komentowane przepisy

Małosolne ogórki na już.

Karczek pieczony do obiadu i nie tylko

Pulpety w sosie słodko-kwaśnym

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami

Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera

Ciasto Brzdąc – poznański rarytas

Dorsz smażony, ziemniaki, surówka.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy