Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny filet z dorsza smażony w tradycyjny sposób w panierce z jajka i bułki podany z pieczonymi ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 118
3
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2375
2
Przepis dnia
17
Ciasta
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami to doskonała alternatywa d...
Odsłon: 2811
4
20
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 118
3
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2375
2
Przepis dnia
17
Ciasta
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami to doskonała alternatywa d...
Odsłon: 2811
4
20
REKLAMA
Dania główne
Dorsz z pieczonymi ziemniakami
iwona2305
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Dorsz smażony
- Filet z dorsza około 0,5 kg
- Sól , pieprz do smaku
- 0,5 łyżeczki przyprawy do ryby
- Cytryna
- Cebula
- Jajko
- Bułka tarta
- 2 łyżki mleka
- 2 łyżki mąki
- Olej
Pieczone ziemniaki
- 0,5 kg ziemniaków
- 2 łyżki oliwy
- Sól , pieprz
- Tymianek
- Zioła prowansalskie
Dodatkowo
- Surówka z kapusty kiszonej
Sposób przygotowania:
1
Dorsza opłukaj , osusz ręcznikiem papierowym .W razie potrzeby podziel na mniejsze kawałki . Skrop sokiem z cytryny posyp solą, pieprzem i przyprawa do ryb , następnie cebule pokrój w plastry i obłóż dorsza , przykryj filią spożywczą i wstaw do lodówki na 2 godziny.
2
Ziemniaki obierz , opłukaj , następnie osusz ręcznikiem papierowym , dodaj olej i przyprawy, włóż do rękawa do pieczenia i wstaw do piekarnika . Piec 45 minut w temperaturze 180 st.
3
W jednej misce umieść mąkę , w drugiej bułkę tartą , w trzeciej roztrzep jajko z mlekiem. Na patelni rozgrzej olej , dorsza panieruj w mące , następnie jajku i bułce . Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.
4
Dorsza podajemy z pieczonymi ziemniakami i surówką kiszonej kapusty . Smacznego.