Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis zaczerpnęłam z dietetycznych przepisów mojej córki, ale jak to ja, troszkę go zmodyfikowałam po swojemu.
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 7205
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 3224
Przepis dnia
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 833
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1756
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 7205
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 3224
Przepis dnia
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 833
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1756
Składniki
Do przyrządzenia kaszy najpierw kroimy cebulę w kosteczkę i lekko podsmażamy na oleju z dodatkiem masła. Jeżeli ktoś skrupulatnie liczy kalorie to masło można pominąć. Chociaż powiem, że masło świetnie podkreśla smak kaszy jaglanej. Nastawiamy do zagotowania szklankę wody. Przed wrzuceniem do wody płuczemy kaszę na sitku zimną wodą, następnie przelewamy wrzątkiem i wsypujemy na gotującą się lekko posoloną wodę. Dodajemy podsmażoną cebulkę. Płomień gazu zmniejszamy do minimum i gotujemy pod przykryciem 20 min.
Piersi kroimy w drobna kostkę. Podsmażamy na oleju. Przykrywamy patelnię i dusimy ok.10 min nie podlewając wodą. Mięso samo puści wodę. Następnie ściągamy pokrywkę i dusimy do odparowania wywaru. Solimy i pieprzymy do smaku.
W tym czasie przygotujemy sałatkę. Warzywa kroimy w kosteczkę, dodajemy posiekany koperek, zalewamy wszystko jogurtem, solimy i pieprzymy do smaku.
Gotową kaszę i podsmażone mięso wykładamy na talerz z dodatkiem wiosennej sałatki. Smacznego :)