Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Drobiowe roladki zawijane w boczku

11.07.2024 Odsłon: 10441
5.0 (26 oceny)
Drobiowe roladki zawijane w boczku
15 min
30 min
3-4 os.
Futka
Futka

Przepis na pieczone roladki drobiowe zawijane w plastry wędzonego boczku. Ich środek wypełnia ser mozzarella oraz mini ogórki konserwowe. Roladki są niezwykle soczyste i bardzo aromatyczne. Głębi smaku dodaje im czosnek, musztarda dijon oraz płatki chili.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

Znikająca szarlotka
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Znikająca szarlotka

Ciasta Znikająca szarlotka

Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...

Odsłon: 199

30 min
4
Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego
bozena1960
bozena1960
Desery

Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego

Desery Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego

Dzisiaj do popołudniowej kawusi rogaliki szybki, proste i łatwe w przygotowan...

Odsłon: 30

30 min
2
Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym

Dania główne Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym

Proste, szybkie danie dla zapracowanych. Danie jest smaczne i pożywne. Polecam

Odsłon: 91

30 min
2
Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami

Zupy Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami

Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...

Odsłon: 52

15 min
1
Elastyczne naleśniki do krokietów
Agatucia
Agatucia
Dodatki

Elastyczne naleśniki do krokietów

Dodatki Elastyczne naleśniki do krokietów

Sprężyste, elastyczne naleśniki do krokietów. Doskonale się zawijają nie pęk...

Odsłon: 146

30 min
1
Domowa passata pomidorowa
wałek
wałek
Przetwory

Domowa passata pomidorowa

Przetwory Domowa passata pomidorowa

Domową passatę pomidorową warto przygotować latem, kiedy pomidory są dojrzałe...

Odsłon: 26

30 min
1
Dania główne
Drobiowe roladki zawijane w boczku
Drobiowe roladki zawijane w boczku
Autor:
Futka
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 pojedyncze piersi z kurczaka
  • 100 g wędzonego boczku
  • 100 g sera mozzarella
  • kilka mini ogóreczków konserwowych
  • 2 łyżeczki musztardy dijon
  • 2 szczypty płatków chili
  • 0,5 łyżeczki suszonego czosnku
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Piersi z kurczaka rozbijamy delikatnie tłuczkiem przez folię spożywczą (na grubość około 1 cm). Każdy filet oprószamy z obu stron solą, pieprzem i suszonym czosnkiem, a z jednej strony smarujemy je musztardą dijon.

2

Stronę posmarowaną musztardą obsypujemy startym serem mozzarella*. Na jednym końcu układamy ogóreczki konserwowe, które delikatnie posypujemy płatkami chili, a następnie zawijamy. Każdą roladkę owijamy plastrami boczku, a boki spinamy wykałaczkami. * Możecie użyć także innych serów np. gouda lub cheddar, które nadadzą roladkom jeszcze większej wyrazistości.

3

Uformowane roladki układamy w naczyniu żaroodpornym i smarujemy je odrobiną tłuszczu. Naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C (grzanie góra - dół) i pieczemy przez około 30 minut (na 5 minut przez końcem pieczenia możemy włączyć termoobieg).

4

Roladki możemy podać w klasycznym zestawieniu obiadowym lub z dodatkiem lekkich sosów. Świetnie sprawdzi się sos czosnkowy lub jogurtowy.