Dania główne Przepis na:
Drożdżowe racuchy
Przepisów i artykułów: 454 Ocena: 4747
Dodano: 19.04.2017
Odsłon: 7215
Dla tych, którzy czasem zamiast mięsa wolą zjeść smaczne racuchy, proponuję te przygotowane na drożdżach, podane z konfitura malinową...
Składniki
- Ciasto drożdżowe :
- mąka pszenna 530 g
- drożdże świeże 30 g
- mleko 1 szklanka
- maślanka 500 g
- jajo 1 szt
- masło 50 g
- cukier 30 g
- Dodatki :
- olej do smażenia
- konfitura malinowa
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Drożdże połączyć z cukrem. Mleko zagrzać z masłem. Zdjąć z ognia, gdy masło zupełnie się rozpuści. Dodać jajo i maślankę, wymieszać. Do drożdży wsypać mąkę i wlać mleko z maślanką. Wyrobić ciasto. Odstawić na ok. 20 min. w ciepłe miejsce.
-
Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron. Podawać np. z konfiturą malinową...
Smacznego!
5495 odsłon
6
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz