Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jako dziecko nie lubiłam takiej duszonej i zawiesistej marchewki z groszkiem. Dziś bardzo ją lubię :) To bardzo pyszny i zdrowy duet. Idealnie komponuje się z kotletem mielonym i puree ziemniaczanym. Może również stanowić samodzielne danie. Wystarczy do takiej marchewki z groszkiem podać grzanki i będziecie mieć np. pyszną kolację. Polecam :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 564
5
Dania główne
Makaron z fenkułem i gorgonzolą
Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 133
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 564
5
Dania główne
Makaron z fenkułem i gorgonzolą
Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 133
6
REKLAMA
Dania główne
Duszona marchewka z groszkiem
kulinarnagosia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 łyżka = 15 ml
- 1 łyżeczka = 5 ml
- -400 g marchewki surowej lub mrożonej w kostce
- -400 g groszku zielonego mrożonego
- -2 łyżki masła
- -1 łyżka mąki
- -sok z połowy cytryny
- -3 łyżki kwaśnej śmietany lub jogurtu
- -łyżeczka cukru
- -sól do smaku
- -przyprawa maggi
Sposób przygotowania:
1
Śmietanę lub jogurt wyciągnąć z lodówki, aby nabrały pokojowej temperatury.
2
Surową marchew obrać, pokroić w kostkę mniej więcej wielkości groszku. Włożyć do rondla, zalać wodą do wysokości marchewki, dodać cukier i odrobinę soli, masło, dusić do miękkości.
3
Dodać groszek, dolać gorącej wody do wysokości warzyw i dusić do miękkości groszku.
4
Wlać sok z cytryny.
5
Mąkę rozprowadzić odrobiną zimnej wody, tak, aby nie było grudek, dodać śmietanę lub jogurt, dokładnie zamieszać, zahartować łyżką gorącego wywaru, podprawić marchewkę z groszkiem, zamieszać delikatnie do zagotowania.
6
Doprawić kilkoma kroplami przyprawy maggi.
7
Warzywa powinny mieć zawiesistą konsystencję.