Name: Duszone plastry karczku z cebulką.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: karczek wieprzowy 2 plastry; cebula 1 szt; czosnek 2 ząbki; sól do smaku; pieprz ziołowy do smaku; pieprz czarny do smaku; ziemniaki 5 szt; ogórki świeże 4 szt; naturalny jogurt 4 łyżki

Plastry karczku rozbijamy tłuczkiem do mięsa, doprawiamy solą i pieprzami. Cebulę obieramy i kroimy w pół plastry, doprawiamy solą i pieprzem. Plastry karczku smażymy na gorącym tłuszczu do zarumienienia się z obu stron. Dodajemy pokrojoną cebulę i smażymy do jej zeszklenia. Gdy cebula będzie zeszklona całość podlewamy przegotowaną wodą i dusimy pod przykryciem do miękkości mięsa. W między czasie robimy mizerię z ogórków i jogurtu oraz gotujemy ziemniaki.

Duszone plastry karczku z cebulką.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa mleczna z zacierkami

Ciasto z wafelkową przekładką

Sodra zupa

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem

Tort świąteczny z kajmakiem

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa mleczna z zacierkami

Ciasto z wafelkową przekładką

Sodra zupa

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem

Tort świąteczny z kajmakiem

Duszone plastry karczku z cebulką.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy