Smaker
Sezon na bób

Duszony kurczak z ananasem

07.04.2013 Odsłon: 5044
5.0 (4 oceny)
Duszony kurczak z ananasem
60 min
3-4 os.
sereberko80
sereberko80

Wersja kurczaka w delikatnie słodkiej osłonie. Obtoczenie mięsa w mące gwarantuje, że pozostaje on miękki i soczysty. Przepyszny :-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Wegetariański gulasz z ziemniaków i groszku
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wegetariański gulasz z ziemniaków i groszku

Dania główne Wegetariański gulasz z ziemniaków i groszku

Polecam.

Odsłon: 113

30 min
3
Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych

Dania główne Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych

Polecam.

Odsłon: 976

30 min
7
Sałatka z kurczakiem i czerwoną fasolą
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka z kurczakiem i czerwoną fasolą

Sałatki Sałatka z kurczakiem i czerwoną fasolą

Prosta, szybka i bardzo smaczna sałatka . Idealnie sprawdza się na domowych p...

Odsłon: 68

60 min
1
Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.

Desery Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.

Puszyste, mięciutkie i smaczne drożdżówki, wypełnione delikatnie kwaskowym ra...

Odsłon: 79

>60 min
1
Karczek z piekarnika.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Karczek z piekarnika.

Dania główne Karczek z piekarnika.

Karczek który dzisiaj proponuję jest miękki, kruchy i smaczny. Wystarczy mary...

Odsłon: 28

30 min
2
Sałatka z makaronem orzo
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z makaronem orzo

Sałatki Sałatka z makaronem orzo

Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka, sycąca i pełna świe...

Odsłon: 50

15 min
1
Dania główne
Duszony kurczak z ananasem
Duszony kurczak z ananasem
Autor:
sereberko80
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet z piersi kurczaka, 2 duże
  • Ananas, 1 puszka
  • cebula, 1
  • koncentrat pomidorowy, 1 łyżka
  • Papryka słodka, 1 łyżeczka
  • mąka do obtoczenia mięsa
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Plastry ananasa pokroić w kostkę, a do zalewy dodać tyle wody, aby otrzymać szklankę płynu. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w paski, przyprawić solą i pieprzem i obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać tłuszcz i usmażyć mięso z obu stron do zrumienienia, odłożyć na talerz. Na patelni zeszklić posiekaną cebulę. Przełożyć ją do garnka, dodać paprykę, koncentrat i zalewę z ananasa. Zagotować. Dodać podsmażone mięso i kostki ananasa, wymieszać i dusić pod przykryciem około 30 minut. W razie potrzeby doprawić do smaku solą i pieprzem. U mnie było dosyć pikantne, bo nie lubimy zbyt słodkiego połączenia mięsa z owocami :-) Podawać z ryżem. Smacznego :-)