Smaker
Tłusty Czwartek

Dyniowy saganek

05.11.2019 Odsłon: 333
5.0 (2 oceny)
>60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Rozgrzewające i syte danie na obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka balanga

Sałatki Sałatka balanga

Doskonała sałatka na wszelkiego rodzaju imprezy. Niewiele składników plus sos...

Odsłon: 9082

30 min
14
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Smaczne kulki

Przekąski Smaczne kulki

Pyszna przekąska do przygotowania przez każdego.

Odsłon: 917

15 min
2
smaker
smaker
Desery

Mini pączki jabłkowe

Desery Mini pączki jabłkowe

Mini pączki jabłkowe to wypiek, który zachwyca swoją puszystością i oryginaln...

Odsłon: 2314

30 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Kotleciki Szu Szu

Dania główne Kotleciki Szu Szu

Legendarne kotleciki szu szu zawsze robią furorę, gdy tylko podacie je na obi...

Odsłon: 36543

30 min
41
smaker
smaker
Dania główne

Litewskie cepeliny

Dania główne Litewskie cepeliny

Litewskie cepeliny to danie bardzo podobne do doskonale znanych na wschodzie...

Odsłon: 18343

30 min
30
ewaeu
ewaeu
Zupy

Flaki cielęce z dynią

Zupy Flaki cielęce z dynią

Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 136

30 min
2
Dania główne
Dyniowy saganek
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mięso wieprzowe gulaszowe ½ kg
  • Cebula biała 1 szt.
  • Czosnek 2 ząbki
  • Marchewka 2 szt.
  • Seler naciowy 2 łodygi
  • Dynia mała 1 szt.
  • Sól i pieprz do smaku
  • Ziele angielski kilka ziarenek
  • mąka pszenna
  • Olej
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Mięso opłukać, pokroić, oprószyć mąką z przyprawami i smażyć na oleju z posiekaną cebulą na złoty kolor. Następnie podlać 300 ml wody, dodać ziele angielskie, pokrojoną w plasterki marchewkę i seler. Dusić na małym ogniu pod przykryciem około 60 minut. Z dyni odkroić górną część, wydrążyć miąższ. Miąższ pozbawić pestek, pokroić i dodać do gulaszu. Dusić jeszcze przez 15 minut, doprawić, przełożyć do wydrążonej dyni i podawać dobrze ciepłe.