Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo chrupiące pierożki z ciasta francuskiego napełnione farszem z pieczonego mięsa i marchewki podane z sosem śmietanowo-chrzanowym. Ich wykonanie nie zajmie dłużej niż 15 minut, dzięki czemu to wspaniała propozycja uniwersalnego posiłku (śniadanie, obiad lub kolacja), a przy okazji nic się nie marnuje, bo do ich zrobienie potrzebujemy resztek z poprzedniego dnia.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3611
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92429
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1199
19
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3611
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92429
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1199
19
15
REKLAMA
Dania główne
Ekspresowe pierożki z ciasta francuskiego
FoodSafari
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g ciasta francuskiego
- 4 plastry pieczeni wołowej
- marchewka
- kawałek cebuli czerwonej
- łyżeczka masła
- 2-3 łyżki słodkiej śmietanki 42%
- sól
- pieprz
- koperek drobno posiekany razem z łodyżkami
- sos: 150 ml słodkiej śmietanki 42% łyżeczka chrzanu sól pieprz czarny do smaku
Sposób przygotowania:
1
Mięso i cebulę kroimy w drobną kostkę, marchewkę ścieramy na tarce. Podsmażamy marchewkę, mięso i cebulę na maśle, wlewamy śmietankę i dusimy, aż odparuje. Wsypujemy koperek, doprawiamy solą i pieprzem. Z ciasta francuskiego wycinamy 6 kół. Każde koło nadziewamy farszem, posypujemy młotkowanym pieprzem i pieczemy w maszynce do empanadas około 4-5 minut. Jeśli nie mamy takiego urządzenia to po prostu zlepione pierogi pieczemy w piecyku w 200 stopniach C przez 10-15 minut. Pierożki podajemy z sosem chrzanowym, aby go zrobić należy wymieszać słodką śmietankę z chrzanem i doprawić solą i pieprzem.