Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ekspresowy kurczak w aromatycznym sosie, trybowanie ćwiartek.
04.09.2025
Odsłon:
94
Cześć :-) Dzisiaj polecam pysznego kurczaka w curry z mlekiem kokosowym. Całe danie wraz z dodatkami gotowe w 20 minut. Zapraszam serdecznie na krótki film z przepisem i życzę smacznego.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
60
15
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68170
90
25
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 1979
6
Ostatnio komentowane przepisy
60
15
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68170
90
25
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 1979
6
REKLAMA
Dania główne
Ekspresowy kurczak w aromatycznym sosie, trybowanie ćwiartek.
Gotujtosam
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Ćwiartki z kurczaka 1,5 kg
- Mleko kokosowe 1 puszka
- Cytryna 1/2 szt
- Szczypior 1 pęczek
- Czosnek 3 ząbki
- Curry 2 czubate łyżeczki
- Papryka ostra mielona 1 czubata łyżeczka
- Olej rzepakowy 50-70 ml
- Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Zaczniemy od przepłukania ćwiartek pod zimną bieżącą wodą i od razu przystępujemy do trybowania, zapraszam serdecznie do obejrzenia krótkiego filmu z przepisem tam dokładnie pokazuję całą procedurę. Gdy już mięso mamy oddzielone od kości, kroimy je cienko w paski. Już teraz rozgrzewamy mocno patelnię wlewamy olej, wrzucamy od razu posiekany czosnek, curry i paprykę ostrą mieloną, mieszamy i podsmażamy kilka sekund, następnie szybko dorzucamy pokrojone mięso, dokładnie mieszamy i podsmażamy około 5 minut, następnie dolewamy mleko kokosowe, mieszamy, redukujemy, solimy do smaku. Na sam koniec dorzucamy drobno pokrojony szczypior i danie gotowe!!! :-) W między czasie wstawcie do gotowania ryż, makaron ryżowy czy noodels i całość będzie gotowa w 20 minut. Życzę Wszystkim smacznego i zapraszam serdecznie na krótki film z przepisem :-)