Smaker
Tłusty Czwartek

Ekspresowy kurczak w aromatycznym sosie, trybowanie ćwiartek.

04.09.2025 Odsłon: 5733
5.0 (6 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Cześć :-) Dzisiaj polecam pysznego kurczaka w curry z mlekiem kokosowym. Całe danie wraz z dodatkami gotowe w 20 minut. Zapraszam serdecznie na krótki film z przepisem i życzę smacznego.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 178

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95946

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25651

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4056

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148424

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49062

60 min
92
Dania główne
Ekspresowy kurczak w aromatycznym sosie, trybowanie ćwiartek.
Autor:
Gotujtosam
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ćwiartki z kurczaka 1,5 kg
  • Mleko kokosowe 1 puszka
  • Cytryna 1/2 szt
  • Szczypior 1 pęczek
  • Czosnek 3 ząbki
  • Curry 2 czubate łyżeczki
  • Papryka ostra mielona 1 czubata łyżeczka
  • Olej rzepakowy 50-70 ml
  • Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Zaczniemy od przepłukania ćwiartek pod zimną bieżącą wodą i od razu przystępujemy do trybowania, zapraszam serdecznie do obejrzenia krótkiego filmu z przepisem tam dokładnie pokazuję całą procedurę. Gdy już mięso mamy oddzielone od kości, kroimy je cienko w paski. Już teraz rozgrzewamy mocno patelnię wlewamy olej, wrzucamy od razu posiekany czosnek, curry i paprykę ostrą mieloną, mieszamy i podsmażamy kilka sekund, następnie szybko dorzucamy pokrojone mięso, dokładnie mieszamy i podsmażamy około 5 minut, następnie dolewamy mleko kokosowe, mieszamy, redukujemy, solimy do smaku. Na sam koniec dorzucamy drobno pokrojony szczypior i danie gotowe!!! :-) W między czasie wstawcie do gotowania ryż, makaron ryżowy czy noodels i całość będzie gotowa w 20 minut. Życzę Wszystkim smacznego i zapraszam serdecznie na krótki film z przepisem :-)