Smaker
Tłusty Czwartek

Eskalopki ze schabu

15.03.2018 Odsłon: 4133
5.0 (55 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Kiedy nie mam pomysłu na obiad, przeważnie wymyślam coś szybkiego i pieczonego

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 194

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96006

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25681

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4085

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148488

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49098

60 min
92
Wędliny
Eskalopki ze schabu
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg schabu
  • Sól
  • Pieprz
  • olej do smażenia
  • 15 dag pieczarek
  • 2 jajka
  • Cebula biała
  • 1 żółtko
  • 15 dag sera żółtego
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy w plastry około 1 cm, obsmażamy na rozgrzanym oleju z obu stron z dodatkiem przypraw: pieprz – sól

2

2. Następnie mięso układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia

3

3. Jajka gotujemy na twardo, następnie obieramy i drobno ściekamy.

4

4. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na rozgrzanym oleju.

5

5. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki, przyprawiamy pieprzem oraz solą.

6

6. Wystudzone pieczarki mieszamy z jajkiem i żółtkiem.

7

7. Przygotowaną masę rozłożyć na mięsie.

8

8. Eskalopki Posypać serem startym na tarce o dużych oczkach. 9. Zapiekać 30 minut w 180˚C.

9

10. Danie gotowe. 11. Smacznego.

10

Przepraszam dlaczego mnie ktoś budzi, jeszcze wiosny nie ma :(