Smaker
Sezon na bób

Eskalopki ze schabu

15.03.2018 Odsłon: 4163
5.0 (55 oceny)
Eskalopki ze schabu
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Kiedy nie mam pomysłu na obiad, przeważnie wymyślam coś szybkiego i pieczonego

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Deserek piankowy.
bozena1960
bozena1960
Desery

Deserek piankowy.

Desery Deserek piankowy.

Prosty deserek przygotowany z jogurtu naturalnego i zielonej galaretki. Do de...

Odsłon: 243

30 min
4
Expresowe kluseczki serowe
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Expresowe kluseczki serowe

Dania główne Expresowe kluseczki serowe

Kluseczki serowe są miękkie, delikatne i lekko słodkie. Dzięki dodatkowi se...

Odsłon: 1681

15 min
3
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem

Dania główne Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem

Danie pełne smaku i aromatu.

Odsłon: 53

60 min
1
Szybkie kotlety obiadowe.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Szybkie kotlety obiadowe.

Dania główne Szybkie kotlety obiadowe.

Schabowe kotlety to szybki i prosty dodatek do obiadu. Są kruche, miękkie i s...

Odsłon: 263

30 min
2
Ciasto szpinakowe z malinami
AnetaJR
AnetaJR
Ciasta

Ciasto szpinakowe z malinami

Ciasta Ciasto szpinakowe z malinami

Pyszny, delikatny biszkopt przełożony galaretką z malinami i bitą śmietana. C...

Odsłon: 46

60 min
1
Ciasto jogurtowe z morelami
basiliana
basiliana
Ciasta

Ciasto jogurtowe z morelami

Ciasta Ciasto jogurtowe z morelami

W sklepach i na straganach pojawiły się już polskie morele. Te słodkie, delik...

Odsłon: 12980

60 min
36
Wędliny
Eskalopki ze schabu
Eskalopki ze schabu
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg schabu
  • Sól
  • Pieprz
  • olej do smażenia
  • 15 dag pieczarek
  • 2 jajka
  • Cebula biała
  • 1 żółtko
  • 15 dag sera żółtego
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy w plastry około 1 cm, obsmażamy na rozgrzanym oleju z obu stron z dodatkiem przypraw: pieprz – sól

2

2. Następnie mięso układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia

3

3. Jajka gotujemy na twardo, następnie obieramy i drobno ściekamy.

4

4. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na rozgrzanym oleju.

5

5. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki, przyprawiamy pieprzem oraz solą.

6

6. Wystudzone pieczarki mieszamy z jajkiem i żółtkiem.

7

7. Przygotowaną masę rozłożyć na mięsie.

8

8. Eskalopki Posypać serem startym na tarce o dużych oczkach. 9. Zapiekać 30 minut w 180˚C.

9

10. Danie gotowe. 11. Smacznego.

10

Przepraszam dlaczego mnie ktoś budzi, jeszcze wiosny nie ma :(