Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dodatek pomarańczy, tymianku, pieczarek i drobiu stwarza fantastyczny smak całego dania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Fantazyjne naleśniki
irma
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- ciasto naleśnikowe
- mleko, 1,5 szkl.
- mąka, 1 szkl.
- jajka, 2 szt.
- tymianek, 1 pełna łyżeczka
- skórka otarta z 1 pomarańczy
- szczypta soli
- masło, 10 dkg.
- FARSZ: pieczarki, 25 dkg.
- filet drobiowy, 50 dkg/
- sok wyciśnięty z 1 pomarańczy
- Śmietana 24%, 100 ml.
- cebula, 1 duża
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Mąkę, jajka , tymianek iskórkę z pomarańczy zmiksować z mlekiem dodając sól. Stopić masło i ostudzone połączyć po mału z z ciastem naleśnikowym. Powinna wyjść gładka masa konsystencji śmietany.. Usmażyć naleśniki.
2
Obrane pieczarki pokroić w cienkie paski i usmażyć razem z cebulą. Doprawić delikatnie solą i pieprzem.
3
Filet z kurczaka pokroić w cienkie paski, oprószyć solą i pieprzem i smażyć na patelni, aż odparuje sok.
4
Pieczarki wymieszać z usmażonym filetem i do nieco ostudzonego dodać śmietanę wymieszaną z sokiem pomarańczowym.
5
Nałożyć farsz na naleśniki i zwinąć w rulon. Gotowe naleśniki podsmażyć na patelni na masełku lub zapiekać w termoobiegu. Ciepłe polać śmietaną lub sosem wg własnego upodobania. SMACZNEGO!