Dania główne Przepis na:
Fantazyjne naleśniki
Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 7381
Dodano: 09.12.2010
Odsłon: 25085
Dodatek pomarańczy, tymianku, pieczarek i drobiu stwarza fantastyczny smak całego dania.
Składniki
- ciasto naleśnikowe
- mleko, 1,5 szkl.
- mąka, 1 szkl.
- jajka, 2 szt.
- tymianek, 1 pełna łyżeczka
- skórka otarta z 1 pomarańczy
- szczypta soli
- masło, 10 dkg.
- FARSZ: pieczarki, 25 dkg.
- filet drobiowy, 50 dkg/
- sok wyciśnięty z 1 pomarańczy
- Śmietana 24%, 100 ml.
- cebula, 1 duża
- sól, pieprz do smaku
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę, jajka , tymianek iskórkę z pomarańczy zmiksować z mlekiem dodając sól. Stopić masło i ostudzone połączyć po mału z z ciastem naleśnikowym. Powinna wyjść gładka masa konsystencji śmietany.. Usmażyć naleśniki.
-
Obrane pieczarki pokroić w cienkie paski i usmażyć razem z cebulą. Doprawić delikatnie solą i pieprzem.
-
Filet z kurczaka pokroić w cienkie paski, oprószyć solą i pieprzem i smażyć na patelni, aż odparuje sok.
-
Pieczarki wymieszać z usmażonym filetem i do nieco ostudzonego dodać śmietanę wymieszaną z sokiem pomarańczowym.
-
Nałożyć farsz na naleśniki i zwinąć w rulon. Gotowe naleśniki podsmażyć na patelni na masełku lub zapiekać w termoobiegu. Ciepłe polać śmietaną lub sosem wg własnego upodobania. SMACZNEGO!
1500 odsłon
4
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
rodzinka500 18 grudnia 2012Zgłoś do usunięcia
ciekawe , jaki wyszedł smak ,robie często nalesniki i spróbuję zrobić , do ulubionych8 Kto głosował? | Odpowiedz
kacha_0507 09 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
świetne, robiłam i każdemu smakowały. pyszne i łatwe. to cenimy8 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 10 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Tak Annuar robiłam je pierwszy raz i trochę się obawiałam reakcji rodzinki, ale wszystkim naprawdę smakowały. Pozdrawiam świątecznie.8 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 10 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Intrygujące połączenie smaków :)8 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 09 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Brzmi interesująco!8 Kto głosował? | Odpowiedz