Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Farsz z kiszonej czerwonej kapusty z grzybami do pierogów lub krokietów

30.10.2024 Odsłon: 255
5.0 (11 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
AZgotuj
AZgotuj

Kapusta czy to biała czy czerwona ma wspaniałe własciwości odzywcze. Czerwona dodatkowo ma mnóstwo antyoksydantów, które wspierają zdrowie.

Potrzebne przybory kuchenne

https://azgotuj.blogspot.com/2020/04/szybkie-ciasto-z-serem-i-jabkami.html

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupy Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupa botwinkowa to zupa z buraków razem z liśćmi. Przepis na tę zupę jest bar...

Odsłon: 49

30 min
1
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Zupy Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...

Odsłon: 85

15 min
3
wmk
wmk
Dania główne

Pierogi z farszem ziemniaczanym

Dania główne Pierogi z farszem ziemniaczanym

Klasyka kilku europejskich kuchni, bo polskiej i ukraińskiej. Są bardzo smacz...

Odsłon: 758

30 min
3
wmk
wmk
Dania główne

Köfte baharati

Dania główne Köfte baharati

Jest potrawą turecką. Mielone z mieszanką przypraw są wyśmienite. Smakują i p...

Odsłon: 478

15 min
11
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

Łatwa rolada z boczku , pieczony boczek rolowany- pyszna domowa wędlina na kanapk

Wędliny Łatwa rolada z boczku , pieczony boczek rolowany- pyszna domowa wędlina na kanapk

Tym razem zapraszam na pyszny boczek rolowany, roladę z boczku. Jest pyszna,...

Odsłon: 294

30 min
1
asia67
asia67
Dania główne

Rumsztyk wieprzowy z cebulką

Dania główne Rumsztyk wieprzowy z cebulką

proste szybkie i pyszne danie

Odsłon: 310

30 min
2
Dania główne
Farsz z kiszonej czerwonej kapusty z grzybami do pierogów lub krokietów
Autor:
AZgotuj
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • kiszona czerwona kapusta 300 g
  • liść laurowy 2-3 szt
  • ziele angielskie kilka sztuk
  • duża garść suszonych grzybów (u mnie prawdziwki)
  • olej 2 łyżki
  • garam masala 1 łyżeczka
  • kminek mielony 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Kapustę ugotować w niewielkiej ilości wody z liściem laurowym i zielem angielskim 20 minut. W tym samym czasie w drugim garnku namoczyć grzyby a namoczone ugotować 10 minut. Kiedy będą miękkie wyjąć łyżką cedzakową (wodę z gotowania grzybów można wykorzystać do zupy, bulionu lub sosu). Rozgrzać patelnię, wlać olej i dodać garam masalę oraz kminek. Chwilę podsmażyć, dodać grzyby i kapustę (wyjąć liście laurowe), całość smażyć mieszając. Odstawić do wystudzenia. Wystudzone zmielić w maszynce lub w malakserze pulsacyjnie. Przełożyć do miski.