Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Farsz z kiszonej czerwonej kapusty z grzybami do pierogów lub krokietów
30.10.2024
Odsłon:
382
Kapusta czy to biała czy czerwona ma wspaniałe własciwości odzywcze. Czerwona dodatkowo ma mnóstwo antyoksydantów, które wspierają zdrowie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
https://azgotuj.blogspot.com/2020/04/szybkie-ciasto-z-serem-i-jabkami.html
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 814
20
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6908
20
4
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2285
8
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 814
20
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6908
20
4
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2285
8
7
REKLAMA
Dania główne
Farsz z kiszonej czerwonej kapusty z grzybami do pierogów lub krokietów
AZgotuj
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- kiszona czerwona kapusta 300 g
- liść laurowy 2-3 szt
- ziele angielskie kilka sztuk
- duża garść suszonych grzybów (u mnie prawdziwki)
- olej 2 łyżki
- garam masala 1 łyżeczka
- kminek mielony 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Kapustę ugotować w niewielkiej ilości wody z liściem laurowym i zielem angielskim 20 minut. W tym samym czasie w drugim garnku namoczyć grzyby a namoczone ugotować 10 minut. Kiedy będą miękkie wyjąć łyżką cedzakową (wodę z gotowania grzybów można wykorzystać do zupy, bulionu lub sosu). Rozgrzać patelnię, wlać olej i dodać garam masalę oraz kminek. Chwilę podsmażyć, dodać grzyby i kapustę (wyjąć liście laurowe), całość smażyć mieszając. Odstawić do wystudzenia. Wystudzone zmielić w maszynce lub w malakserze pulsacyjnie. Przełożyć do miski.