Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten farsz to ciekawa alternatywa dla klasycznych pielmieni. Używamy surowej ryby, dzięki czemu cały sok pozostaje w środku podczas gotowania — to sprawdzony trik stosowany przy pielmieni. Natka pietruszki świetnie podkreśla smak czerwonej ryby i dodaje świeżości. Takie pielmieni polecam podawać z sosem sojowym i wasabi — w orientalnym stylu. Zamiast łososia możesz użyć także pstrąga lub kety. Do przygotowania pielmieni potrzebne będzie również ciasto — przepis znajdziesz na moim profilu na Smakerze. Krótka wersja przepisu (shorts): https://youtube.com/shorts/bBD2wVhtiF8 W naszych projektach wszystkie dania przygotowuje moja córka – 9-letnia szefowa kuchni Barbara.
nóż, deska do krojenia, miska
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1792
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1792
Składniki
Z filetu ryby zdejmujemy skórę, a następnie kroimy rybę na bardzo małe kawałki.
Dodajemy drobno posiekaną natkę pietruszki, sól i pieprz.
Dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitego farszu.
Smacznego!