Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie dla tych, których w fasoli po bretońsku denerwuje kiełbasa ;)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Fasolę zalać letnią wodą i odstawić na około 10 godzin do namoczenia.
2
Namoczoną fasolę odcedzić, wlać do niej 3 szklanki świeżej wody, dodać ziele angielskie i gotować pod przykryciem do miękkości. Przez cały czas należy pilnować, żeby fasola była cała zanurzona w wodzie, w której się gotuje.
3
Mąkę uprażyć na suchej patelni na kremowy kolor, często mieszając i pilnując, aby się nie przypaliła.
4
Uprażoną mąkę przesypać do innego naczynia, aby przerwać prażenie i odstawić.
5
Z ugotowanej fasoli odlać większą część wody, pozostawiając około 1 szklanki, dodać sól do smaku oraz przecier pomidorowy i całość zagotować.
6
Mąkę przesiewać przez sitko bezpośrednio do gotującej się fasoli w sosie cały czas mieszając, aby nie zbiła się w grudki.
7
Danie zagotować, przyprawić pieprzem.
8
Fasola w sosie pomidorowym świetnie smakuje ze świeżym pieczywem pszennym.
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dodatki
Wigilijna fasola w miodzie
To staropolski przepis na pyszną fasolę. Kiedyś nazywana była fiziołami. Możn...
Odsłon: 9705
16
2
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
273
Dania główne
Fasolka prawie wg Magdy Gessler
Przepis dla mnie idealny, tak właśnie wg mnie powinna smakować fasolka po bre...
Odsłon: 7728
268
36
36
Przepis dnia
48
Inne przepisy autora
0
Desery
Kokosowy makowiec
Delikatny makowiec z kokosowym akcentem, z dodatkiem orzechów włoskich i kakao.
Odsłon: 7139
7
Dania główne
Pierogi z twarogiem i jabłkami
Słodkie pierogi pachnące jabłkami i cynamonem. Proporcje na około 50 sztuk.
Odsłon: 3586
3
Przepis dnia
Desery
Sernik budyniowy
Moja propozycja na dziś to budyniowy sernik na półkruchym spodzie. Takie cias...
Odsłon: 12760
15
Ostatnio komentowane przepisy
273
Dania główne
Fasolka prawie wg Magdy Gessler
Przepis dla mnie idealny, tak właśnie wg mnie powinna smakować fasolka po bre...
Odsłon: 7728
268
36
36
Przepis dnia
48
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Fasola w sosie pomidorowym
ekspresjawkuchni
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Fasola Piękny Jaś 200 g
- Przecier pomidorowy 500 g
- Ziele angielskie 3 szt.
- Mąka pszenna 2 łyżki
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Fasolę zalać letnią wodą i odstawić na około 10 godzin do namoczenia.
2
Namoczoną fasolę odcedzić, wlać do niej 3 szklanki świeżej wody, dodać ziele angielskie i gotować pod przykryciem do miękkości. Przez cały czas należy pilnować, żeby fasola była cała zanurzona w wodzie, w której się gotuje.
3
Mąkę uprażyć na suchej patelni na kremowy kolor, często mieszając i pilnując, aby się nie przypaliła.
4
Uprażoną mąkę przesypać do innego naczynia, aby przerwać prażenie i odstawić.
5
Z ugotowanej fasoli odlać większą część wody, pozostawiając około 1 szklanki, dodać sól do smaku oraz przecier pomidorowy i całość zagotować.
6
Mąkę przesiewać przez sitko bezpośrednio do gotującej się fasoli w sosie cały czas mieszając, aby nie zbiła się w grudki.
7
Danie zagotować, przyprawić pieprzem.
8
Fasola w sosie pomidorowym świetnie smakuje ze świeżym pieczywem pszennym.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Golonka pieczona w marynacie musztardowej
Dania główne
Ryż z kurczakiem i warzywami
Dania główne
Pizza ze szparagami
Dania główne
Gulasz wieprzowy z makaronem rurki.
Golonka pieczona w marynacie musztardowej
Golonka pieczona należy do ulubionych męskich dań. Tym razem przyrządziłam dl...
Odsłon: 14
Ryż z kurczakiem i warzywami
Szybki i łatwy przepis na pyszne i zdrowe danie obiadowe
Odsłon: 34