Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie
Odsłon: 1824 25.03.2020

Fasola w sosie pomidorowym

>60 min
5-6 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Danie dla tych, których w fasoli po bretońsku denerwuje kiełbasa ;)

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Grzanki czosnkowe z bazylią i lubczykiem

Dodatki Grzanki czosnkowe z bazylią i lubczykiem

Proponuję dzisiaj inną wersję grzanek, które są naprawdę smakowite i .... uza...

Odsłon: 104

30 min
4
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Świąteczne roladki

Dania główne Świąteczne roladki

Poszukujesz sprawdzonego przepisu na smakowite danie obiadowe, proste w przyg...

Odsłon: 1128

30 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Prosta sałatka śledziowa

Sałatki Prosta sałatka śledziowa

Błyskawiczna, smaczna sałatka ze śledzi z ogórkiem, groszkiem i cebulą. Wykon...

Odsłon: 777

15 min
4
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka jarzynowa

Sałatki Sałatka jarzynowa

Jedna z najlepszych i ulubionych sałatek która musi się znaleźć na naszym wig...

Odsłon: 178

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Udziec z indyka z szynkowara w galarecie

Wędliny Udziec z indyka z szynkowara w galarecie

Pyszna wędlina na świątecznym stole. Wędlinę można przygotować wcześniej, gal...

Odsłon: 836

30 min
14
iwona2305
iwona2305
Desery

Świąteczne muffinki

Desery Świąteczne muffinki

Pyszne, puszyste i pachnące przyprawą korzenną muffinki, idealne na świąteczn...

Odsłon: 289

15 min
5
Dania główne

Fasola w sosie pomidorowym

Autor:
ekspresjawkuchni
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Fasola Piękny Jaś 200 g
  • Przecier pomidorowy 500 g
  • Ziele angielskie 3 szt.
  • Mąka pszenna 2 łyżki
  • Sól
  • Pieprz

Sposób przygotowania:

1

Fasolę zalać letnią wodą i odstawić na około 10 godzin do namoczenia.

2

Namoczoną fasolę odcedzić, wlać do niej 3 szklanki świeżej wody, dodać ziele angielskie i gotować pod przykryciem do miękkości. Przez cały czas należy pilnować, żeby fasola była cała zanurzona w wodzie, w której się gotuje.

3

Mąkę uprażyć na suchej patelni na kremowy kolor, często mieszając i pilnując, aby się nie przypaliła.

4

Uprażoną mąkę przesypać do innego naczynia, aby przerwać prażenie i odstawić.

5

Z ugotowanej fasoli odlać większą część wody, pozostawiając około 1 szklanki, dodać sól do smaku oraz przecier pomidorowy i całość zagotować.

6

Mąkę przesiewać przez sitko bezpośrednio do gotującej się fasoli w sosie cały czas mieszając, aby nie zbiła się w grudki.

7

Danie zagotować, przyprawić pieprzem.

8

Fasola w sosie pomidorowym świetnie smakuje ze świeżym pieczywem pszennym.