Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie dla tych, których w fasoli po bretońsku denerwuje kiełbasa ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 983
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4260
16
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 602
8
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 957
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3896
26
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 791
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 983
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4260
16
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 602
8
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 957
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3896
26
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 791
4
REKLAMA
Dania główne
Fasola w sosie pomidorowym
ekspresjawkuchni
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Fasola Piękny Jaś 200 g
- Przecier pomidorowy 500 g
- Ziele angielskie 3 szt.
- Mąka pszenna 2 łyżki
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Fasolę zalać letnią wodą i odstawić na około 10 godzin do namoczenia.
2
Namoczoną fasolę odcedzić, wlać do niej 3 szklanki świeżej wody, dodać ziele angielskie i gotować pod przykryciem do miękkości. Przez cały czas należy pilnować, żeby fasola była cała zanurzona w wodzie, w której się gotuje.
3
Mąkę uprażyć na suchej patelni na kremowy kolor, często mieszając i pilnując, aby się nie przypaliła.
4
Uprażoną mąkę przesypać do innego naczynia, aby przerwać prażenie i odstawić.
5
Z ugotowanej fasoli odlać większą część wody, pozostawiając około 1 szklanki, dodać sól do smaku oraz przecier pomidorowy i całość zagotować.
6
Mąkę przesiewać przez sitko bezpośrednio do gotującej się fasoli w sosie cały czas mieszając, aby nie zbiła się w grudki.
7
Danie zagotować, przyprawić pieprzem.
8
Fasola w sosie pomidorowym świetnie smakuje ze świeżym pieczywem pszennym.