Name: Fasolka po bretońsku.
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: Fasolka drobny jaś 1/2kg; Boczek wędzony 30dkg; kiełbasa wiejska 25dkg; kiełbasa zwyczajna 25dkg; Koncentrat pomidorowy 5 łyżeczek; majeranek 1 łyżka; cebula 1 duża; wegeta,maggi,sól i pieprz; mąka 2 łyżki

Fasolkę namoczyć najlepiej na noc. Wędliny oraz cebulę pokroić.Cebulkę podsmażyć i wrzucić wędliny.Smażyć do zrumienienia. Fasolkę gotować w wodzie w której się moczyła 2 godz.a najlepiej próbować.Jak będzie miękka wrzucić podsmażone wędliny. Dodać majeranek roztarty w ręce.Dodać koncentrat i gotować 20min. Doprawić do smaku. Na końcu mąkę roztrzepać w małej ilości wody i zagęścić fasolkę. Zagotować.

Fasolka po bretońsku.

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Placki ziemniaczane z piekarnika