Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepisów na fasolkę po bretońsku jest wiele. Ten przepis charakteryzuje się tym, że opisuje bardzo szybki sposób na przygotowanie tej potrawy, a czas ten można jeszcze skrócić, a w jaki sposób - o tym informacja pod przepisem :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 217
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 790
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 925
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 134
3
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2819
12
5
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 217
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 790
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 925
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 134
3
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2819
12
5
REKLAMA
Dania główne
Fasolka po bretońsku
newsweek
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Fasola biała 2 puszki
- Cebula biała 2 średnie szt.
- Sok pomidorowy lub domowy przecier 1,5 litra
- Boczek wędzony 100-150 g
- Kiełbasa np. śląska 250 g
- Czosnek 2 ząbki
- Zioła prowansalskie 1 łyżka
- Papryka czerwona ostra sproszkowana 1 łyżeczka
- Mąka pszenna 2 czubate łyżki
- Smalec 25 g
Sposób przygotowania:
1
Fasolę odcedzić od zalewy i opłukać na sitku. Następnie przełożyć ją do garnka, zalać przecierem pomidorowym lub sokiem i wstawić na ogień. Kiedy fasolka się gotuje pokroić i podsmażyć kolejno: cebulę, boczek i kiełbasę i w tej kolejności dokładać składniki do garnka.
2
Kiedy fasola zmięknie dodać przyprawy i zagęścić potrawę mąką i jeszcze chwilę pogotować. Uwagi, sugestie, propozycje do przepisu :-) Czas przygotowania tej potrawy można znacznie skrócić rezygnując z podsmażania cebuli, boczku i kiełbasy. Ja podsmażam ze względu na lepszy smak, ale nie jest to konieczne - można pokroić składniki i wrzucić wszystkie razem do garnka. Zagęszczając mąką trzeba uważać, aby nie porobiły się grudki. Najprostszy sposób - który praktykuję również w przypadku sosów czy zup - to nalać nieco wody do słoiczka, dodać mąkę, wstrząsnąć i powoli dolewać do gotującej się potrawy energicznie mieszając. Życzę smacznego i zapraszam do obserwowania mojego profilu w serwisie smaker.pl, na którym staram się dodawać przepisy na bieżąco, kiedy tylko mam czas gotować :-)