Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiemy, że wielu z was bardzo ceni sobie przepisy Magdy Gessler. Fasolka po bretońsku w jej wykonaniu to mistrzostwo świata. Koniecznie spróbujcie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 481
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1816
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 375
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 481
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1816
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 375
11
19
7
REKLAMA
Dania główne
Fasolka po bretońsku według Magdy Gessler
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag fasolki "Piękny Jaś"
- 2 puszki krojonych pomidorów
- 20 dag wędzonego boczku
- 30 dag dobrej kiełbasy
- 2 cebule
- 5 ząbków czosnku
- Przyprawy: majeranek, pieprz, cól, cukier, papryka ostra
Sposób przygotowania:
1
Fasolę namocz przez całą noc. Następnie odsącz ją, opłukaj i gotuj przez około 40 minut w wodzie z dodatkiem majeranku i kilku kawałków boczku.
2
Dodaj do zupy posiekany czosnek. Resztę boczku pokrój w słupki i podsmażaj niedługo na patelni. Musi się zarumienić.
3
Na patelnię z boczkiem dodaj pokrojoną drobną cebulę i kiełbasę w plasterkach. Podsmaż do zarumienienia.
4
Na patelnię z boczkiem dodaj pokrojoną drobną cebulę i kiełbasę w plasterkach. Podsmaż do zarumienienia.
5
Na patelnię po smażeniu wlej pomidory z drugiej puszki i gotuj do zgęstnenia. Gdy fasola będzie miękka, dodaj pomidory z patelni i wymieszaj. Dodaj do smaku jeszcze przyprawy, np. cukier, sól, pieprz i paprykę. Zagotuj i sprawdź, czy nie brakuje jeszcze jakichś przypraw. Podawaj z pieczywem. Będzie smakować wybornie!