Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fasolka po bretońsku - ze świeżej olbrzymiej fasoli piękny Jaś
03.11.2023
Odsłon:
3183
Uwielbiam taką świeżą fasolę - piękny Jaś. Trudno odmówić sobie ugotowania fasolki po bretońsku. Fasoli nie trzeba namaczać.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Włoska zupa strączkowa
Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Fasolka
- Bób
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 50
1
Dania główne
Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 109
3
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 10337
19
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 110
6
Dania główne
Kotlety drobiowe panierowane
Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...
Odsłon: 1002
6
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Włoska zupa strączkowa
Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Fasolka
- Bób
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 50
1
Dania główne
Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 109
3
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 10337
19
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 110
6
Dania główne
Kotlety drobiowe panierowane
Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...
Odsłon: 1002
6
REKLAMA
Dania główne
Fasolka po bretońsku - ze świeżej olbrzymiej fasoli piękny Jaś
ewaeu
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 3 duże cebule
- 3 ząbki czosnku
- ok 600 g kiełbasy podwawelskiej
- ok 600 g boczku wędzonego surowego
- 2 x 400 g pomidory krojone z puszki
- 90 g koncentratu pomidorowego ( mały słoiczek )
- 1000 g świeżej olbrzymiej fasoli - piękny Jaś
- 2 łyżeczki cukru
- 2 - 3 łyżki majeranku
- pieprz młotkowany z kolendrą
- 2 - 3 łyżki słodkiej papryki
- płatki chili na koniec łyżeczki
- sól do smaku
- 2-3 łyżki oleju rzepakowego
Sposób przygotowania:
1
Fasolę dokładnie wypłukać i ugotować w osolonej wodzie ok 20 - 30 min. Wyłożyć na sito. W rondlu, najlepiej z grubym dnem, na oleju rzepakowym zeszklić pokrojone w kostkę cebule i czosnek pokrojony w plasterki. Do garnka dodać pokrojony w kostkę boczek i pokrojoną w kostkę kiełbaskę. Kilkanaście minut dusić na wolnym ogniu i mieszać zawartość garnka. Dodać pomidory krojone i koncentrat pomidorowy. Można dodać szklankę przegotowanej wody. Gotować i mieszać od czasu do czasu. Dodać ugotowaną fasolę. Dodać majeranek, paprykę słodką, pieprz młotkowany z kolendrą, płatki chili, cukier, sól do smaku. Wszystko wymieszać i jeszcze kilka minut gotować. Podawać danie gorące. Może być ze świeżą bułeczką. Smacznego