Smaker
Sezon na truskawki

Fasolka z kiełbasą i boczkiem w sosie pomidorowym.

08.05.2018 Odsłon: 735
5.0 (4 oceny)
Fasolka z kiełbasą i boczkiem w sosie pomidorowym.
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Fasola Jaś z kiełbasą, suszonym schabem, boczkiem i podgardlem wędzonym w sosie pomidorowym.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z kremem serowym i jagodami.
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 5711

60 min
11
Sałatka z łososiem
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Samo dobro.

Odsłon: 2110

15 min
13
Makaron
pyszotki-pl
pyszotki-pl
Dodatki

Makaron

Dodatki Makaron

Wiadomo, że domowy makaron jest najlepszy a jego wykonanie jest barzo proste...

Odsłon: 4602

30 min
19
Sałatka z białym serem i oliwkami
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Maudie
Maudie
Sałatki

Sałatka z białym serem i oliwkami

Sałatki Sałatka z białym serem i oliwkami

Szybka,prosta sałatka np.na lekką kolację :)

Odsłon: 954

15 min
21
Placki z sosem kurkowym
Kurka_domowa
Kurka_domowa
Dania główne

Placki z sosem kurkowym

Dania główne Placki z sosem kurkowym

Bez tego dania nie wyobrażam sobie lata - zawsze robię jak tylko pojawiają si...

Odsłon: 2865

60 min
16
Włoska zupa kurkowa
Obserwator
Obserwator
Zupy

Włoska zupa kurkowa

Zupy Włoska zupa kurkowa

Zupa grzybowa w polskiej kuchni jest silnie zakorzeniona. Czasami warto odmie...

Odsłon: 1625

60 min
5
Dania główne
Fasolka z kiełbasą i boczkiem w sosie pomidorowym.
Fasolka z kiełbasą i boczkiem w sosie pomidorowym.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • fasola Jaś 40 dag
  • kiełbasa śląska 40 dag
  • boczek wędzony 10 dag
  • podgardle wieprzowe wędzone 20 dag
  • suszony schab 1 garść cienkich płatków
  • włoszczyzna suszona 2 łyżki
  • koncentrat pomidorowy 200 ml
  • pomidory krojone z puszki 1 opak.
  • czosnek 4 ząbki
  • cebula czerwona 1 szt.
  • pasta rosołowa 1 łyżka lub 1 kostka kupna
  • liść laurowy 3 szt.
  • ziele angielskie 5-6 ziaren
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • papryka słodka mielona 1 łyżeczka
  • sos sojowy ciemny 2 łyżki
  • Majeranek 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Do wrzącej nie solonej wody wrzucamy wcześniej wymytą i wymoczoną fasolę, gotujemy do miękkości. Kiełbasę, boczek i podgardle kroimy w kostkę i smażymy na patelni bez tłuszczu. Gdy fasola zrobi się lekko miękka dodajemy suszony schab, listki laurowe, pieprz ziołowy, paprykę, ziele angielskie, włoszczyznę, usmażony boczek z kiełbasą i cebulą. Dodajemy czosnek i pastę rosołową.

2

Gotujemy do chwili aż fasola będzie całkowicie miękka i dodajemy garść majeranku, pomidory krojone i koncentrat pomidorowy. Gotujemy jeszcze kilka minut próbując smak, w razie potrzeby doprawiamy do smaku. Smacznego!!!