Dania główne Przepis na:
Fasolka z klopsikami i kabanosem
Przepisów i artykułów: 157 Ocena: 1405
Dodano: 25.01.2018
Odsłon: 2130
Syty rozgrzewający talerz z fasolką w roli głównej. Potrawę zrobimy szybko tylko musimy pamiętać o namoczeniu fasoli i ugotowaniu jej wcześniej.Moja wersja jest z klopsikami drobiowymi i kabanosami które nadają potrawie fajny wędzony aromat. Ze świeżym tymiankiem jest bardzo aromatyczna.
Składniki
- 20 dkg fasoli jaś
- 60 g kabanosów
- 1 cebula czerwona
- 2 szklanki przecieru pomidorowego
- sól, pieprz
- tymianek świeży
- olej
- klopsiki: 1 pierś z kurczaka
- 1 cebula
- 1 jajko
- sól, pieprz
- 1/2 łyżeczki majeranku
- 1 ząbek czosnku
- 3 łyżki bułki tartej
- mąką pszenna do obtoczenia
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Fasole moczę przez cała noc w zimnej wodzie.Na drugi dzień przekładam do garnka, wlewam wodę i gotuję do miękkości około godzinę albo dłużej.
-
Na patelni przesmażam cebule , kabanosy .
-
Mięso, cebulę, czosnek mielę maszynką do mięsa. Do mielonego dodaję jajko sól, pieprz, tymianek, majeranek i wyrabiam . Formulę kule i obtaczam w mące.
-
Wlewam przecier pomidorowy i smażę dalej na końcu dodaję klopsiki i duszę je pod przykryciem. Na końcu dodaję , fasolę, doprawiam.
6263 odsłon
8
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz