Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ostatnio mało tu propozycji mięsnych na obiadek. Więc proszę ???? Faszerowana cukinia. Podobna cukinie jadłam u przyjaciół Agnieszki i Kamila. Mm…. była przepyszna !! Zajadałam się nią aż mi się uszy trzęsły . Gdybym mogła wylizałabym talerz ! Ale w gościach nie wypada ???? Więc postanowiłam przygotować podobną – wyszła równie smaczna – ale nie aż tak pyszna jak ta Agnieszki i Kamila :-)) Ja do swojej cukinii dodałam troszkę sera żółtego – by troszkę zgrzeszyć .
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 246
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 246
Składniki
1. Cukinię przetnij wzdłuż na pół, za pomocą łyżki stołowej pozbądź się gniazd nasiennych. Cukinie lekko posól 2. Cebulę i marchew obierz. Cebulę pokrój w cienkie piórka, marchewkę zetrzyj na tarce na plasterki 3. Na patelni rozgrzej olej, dodaj marchewkę i cebulę smaż około 7 minut. Dodaj mięso oraz przyprawy. Całość wymieszaj i smaż około 12 minut 4. Z cukinie osusz. Na każdą cukinie nałóż po 1 plasterku sera. Następnie nałóż farsz dobrze go przyciskając. Na każdą cukinie nałóż plasterek sera 5. Cukinię wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piecz 20 minut