Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Faszerowana makrela"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 45
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 148
2
55
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 45
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 148
2
55
REKLAMA
Dania główne
Faszerowana makrela
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 sprawione makrele
- 30 dag świeżego szpinaku
- 5 dag sera feta
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 strąka czerwonej papryki
- 1 łyżka posiekanych orzechów piniowych lub włoskich
- 1 cytryny
- 4 łyżki masła
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ryby umyj i osusz. Grzbiet każdej natnij w kilku miejscach ostrym nożem. Następnie wewnątrz i z wierzchu skrop je sokiem z cytryny, oprósz solą oraz pieprzem.
2
Do 2 łyżek masła dodaj przeciśnięty przez praskę 1 ząbek czosnku i natrzyj nim ryby od wewnątrz. Włóż do lodówki.
3
Listki szpinaku dokładnie umyj i osącz. Z papryki usuń gniazda nasienne, opłucz pod bieżącą wodą, osusz i pokrój w kostkę. Cebulę drobno posiekaj. Ser feta pokrój w niezbyt dużą kostkę.
4
Na patelni roztop pozostałe masło. Wrzuć cebulę, zeszklij. Następnie dodaj szpinak, smaż około 5 min od czasu do czasu mieszając. Na koniec dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, wymieszaj.
5
Zawartość patelni przełóż do miski, a gdy szpinak przestygnie dodaj do niego paprykę, orzechy oraz ser feta, wymieszaj. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Tak przygotowany farsz włóż do środka każdej makreli.
6
Każdą rybę ułóż na kawałku folii aluminiowej i szczelnie zawiń. Piecz 20-30 min w temp. 180°C.
7
(bez czasu oczekiwania): 25 minut. Porcja: 560 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie