Dania główne Przepis na:
Faszerowane bakłażany
Przepisów i artykułów: 535 Ocena: 16834
Dodano: 04.06.2018
Odsłon: 435
Sycące i pyszne danie ;-D
Składniki
- 2 duże bakłażany
- 2 duże kotlety z piersi kurczaka
- 10 dag sera żółtego w plasterkach
- 1 szklanka ugotowanego ryżu
- 1/2 stronka zielonej papryki
- 1/2 stronka czerwonej papryki
- sól i pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Bakłażany przecinamy wzdłuż na połowę i wkładamy do nagrzanego piekarnika do temp. 200'C na 20 minut.
-
Następnie wyjmujemy i odstawiamy do przechłodzenia. Z podpieczonych bakłażanów usuwamy miąższ w taki sposób, aby przy ściankach pozostała warstwa nie grubsza niż centymetr. Wydrążone wnętrze lekko solimy.
-
Kotlety i paprykę kroimy w drobną kostkę i łączymy z drobno posiekanym miąższem bakłażana i ryżem.
-
Całość dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
-
Wnętrze każdej połówki bakłażana wykładamy plasterkami sera i nadziewamy farszem.
-
Nadziane warzywa układamy na ruszcie.
-
Nadziane bakłażany wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp. 200'C na około 20-30 minut.
-
Smacznego !!!
43 odsłon
2
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 04 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Bosko <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 04 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
To coś dla mnie. Lubię takie potrawy. Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 04 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Bardzo smaczne! uwielbiam faszerowane warzywa! Odpowiedzi: 4 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz