Smaker

Faszerowane bakłażany.

10.03.2021 Odsłon: 6309
5.0 (17 oceny)
Faszerowane bakłażany.
60 min
1-2 os.
Docherro
Docherro

Pomysł zrodził sie przy sprzątaniu lodówki,gdzie zostały pieczarki,por,seler naciowy. Danie wyszło bardzo smaczne,polecam wypróbować:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (17)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 6730

30 min
11
Carpaccio z buraka

Przepis dnia

Pysznakuchnia
Pysznakuchnia
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...

Odsłon: 894

15 min
5
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 2207

>60 min
17
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 3039

>60 min
19
Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 10579

15 min
41
Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Ciasta Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Proponujemy dzisiaj prosty tort Snickers z kremem o smaku śmietanowo-waniliow...

Odsłon: 15665

60 min
26
Dania główne
Faszerowane bakłażany.
Faszerowane bakłażany.
Autor:
Docherro
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 bakłażany
  • 500g mięso mielone z indyka
  • 2 liście jarmużu
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 3 duże pieczarki
  • 1/4 fenkuła ,4 ząbki czosnku
  • 1/2 pora
  • 1/4 kostki masła
  • 100g ryż jaśminowy
  • ser mozzarella tarty
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie warzywa takie jak pieczarki,por,jarmuż ,seler,czosnek,fenkuł,pokroići podsmażyć . Dodać mięso rozgnieść widelcem i smażyć co jakiś czas przemieszać,żeby nie zrobiły się grudy. Bakłażany przekroić wzdłuż i posolić ,by wyszła z nich woda. Ugotować ryż. Do mięsa dodać ryż i wyrobić farsz.Doprawić do smaku solą i pieprzem

2

Bakłażny wysuszyć z wody jaką puściły po nasoleniu. Nakładać farsz. Posypać startym serem mozzarella i dać do nagrzanego piekarnika. Zapiekać do rozpuszczenia i zezłocenia sera.

3

Smacznego!