Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł zrodził sie przy sprzątaniu lodówki,gdzie zostały pieczarki,por,seler naciowy. Danie wyszło bardzo smaczne,polecam wypróbować:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (17)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (17)
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 21
0
17
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 21
0
17
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Faszerowane bakłażany.
Docherro
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 3 bakłażany
- 500g mięso mielone z indyka
- 2 liście jarmużu
- 2 łodygi selera naciowego
- 3 duże pieczarki
- 1/4 fenkuła ,4 ząbki czosnku
- 1/2 pora
- 1/4 kostki masła
- 100g ryż jaśminowy
- ser mozzarella tarty
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie warzywa takie jak pieczarki,por,jarmuż ,seler,czosnek,fenkuł,pokroići podsmażyć . Dodać mięso rozgnieść widelcem i smażyć co jakiś czas przemieszać,żeby nie zrobiły się grudy. Bakłażany przekroić wzdłuż i posolić ,by wyszła z nich woda. Ugotować ryż. Do mięsa dodać ryż i wyrobić farsz.Doprawić do smaku solą i pieprzem
2
Bakłażny wysuszyć z wody jaką puściły po nasoleniu. Nakładać farsz. Posypać startym serem mozzarella i dać do nagrzanego piekarnika. Zapiekać do rozpuszczenia i zezłocenia sera.
3
Smacznego!