Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Faszerowane bakłażany.

10.03.2021 Odsłon: 6305
5.0 (17 oceny)
60 min
1-2 os.
Docherro
Docherro

Pomysł zrodził sie przy sprzątaniu lodówki,gdzie zostały pieczarki,por,seler naciowy. Danie wyszło bardzo smaczne,polecam wypróbować:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (17)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (17)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 3688

>60 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5886

60 min
17
aaasikkk
aaasikkk
Ciasta

Proste ciasto z winogronami

Ciasta Proste ciasto z winogronami

Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...

Odsłon: 23078

60 min
46
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalafior po holendersku

Dania główne kalafior po holendersku

Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...

Odsłon: 1135

60 min
3
izaa_a
izaa_a
Desery

lody mleczno-krówkowe

Desery lody mleczno-krówkowe

..jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lo...

Odsłon: 559

15 min
4
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

Odsłon: 104903

>60 min
166
Dania główne
Faszerowane bakłażany.
Autor:
Docherro
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 bakłażany
  • 500g mięso mielone z indyka
  • 2 liście jarmużu
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 3 duże pieczarki
  • 1/4 fenkuła ,4 ząbki czosnku
  • 1/2 pora
  • 1/4 kostki masła
  • 100g ryż jaśminowy
  • ser mozzarella tarty
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie warzywa takie jak pieczarki,por,jarmuż ,seler,czosnek,fenkuł,pokroići podsmażyć . Dodać mięso rozgnieść widelcem i smażyć co jakiś czas przemieszać,żeby nie zrobiły się grudy. Bakłażany przekroić wzdłuż i posolić ,by wyszła z nich woda. Ugotować ryż. Do mięsa dodać ryż i wyrobić farsz.Doprawić do smaku solą i pieprzem

2

Bakłażny wysuszyć z wody jaką puściły po nasoleniu. Nakładać farsz. Posypać startym serem mozzarella i dać do nagrzanego piekarnika. Zapiekać do rozpuszczenia i zezłocenia sera.

3

Smacznego!