Smaker
Boże Narodzenie na słono

Faszerowane łódki czyli cukinia i spółka

24.08.2018 Odsłon: 2423
5.0 (1 oceny)
60 min
3-4 os.
zewaewa
zewaewa

Taka cukinia może być podana na obiad lub ciepłą kolację. Z dodatkami możemy kombinować, dajemy co lubimy i komponujemy swoją wersję. Jeśli nie robiliście tego typu dań to polecam bo robi się szybko, nie są trudne a smak super.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 5856

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2235

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3309

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1354

>60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2110

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 1103

30 min
7
Dania główne
Faszerowane łódki czyli cukinia i spółka
Autor:
zewaewa
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 średnie cukinie
  • Nadzienie :
  • 2 ćwiartki z kurczaka lub udka
  • 200 g blanszowanych kurek
  • 1 czerwona papryka
  • 1 cebula
  • 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 100 g sera żółtego
  • 100 g mozzarelli w bloku
  • 3 szk ugotowanego na sypko ryżu
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • papryka ostra do smaku
  • 3 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1

Ćwiartki kurczaka umyć, wytrybować i pokroić w kostkę. Rozgrzać patelnię, wlać olej a potem wrzucić pokrojone mięso, podsmażyć. Obraną cebulę i paprykę pokroić w kostkę, dodać do podsmażonego kurczaka i dalej chwilę smażyć. Następnie dodać kurki i natkę, wymieszać. Składniki z patelni przełożyć do miski, dodać ryż i przyprawy do smaku, wymieszać.

2

Gdy farsz przestygnie dodać oba sery starte na tarce a potem wszystko wymieszać. Cukinie umyć, przeciąć wzdłuż na pół i wydrążyć gniazda nasienne. Farsz rozdzielić na 4 porcje i napełnić nim połówki cukinii. Cukinie umieścić w blaszce do pieczenia i zapiekać je w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30 - 35 minut w zależności od piekarnika. Podawać na gorąco.