Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taka cukinia może być podana na obiad lub ciepłą kolację. Z dodatkami możemy kombinować, dajemy co lubimy i komponujemy swoją wersję. Jeśli nie robiliście tego typu dań to polecam bo robi się szybko, nie są trudne a smak super.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
7
12
Ostatnio komentowane przepisy
3
7
12
REKLAMA
Dania główne
Faszerowane łódki czyli cukinia i spółka
zewaewa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 średnie cukinie
- Nadzienie :
- 2 ćwiartki z kurczaka lub udka
- 200 g blanszowanych kurek
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 100 g sera żółtego
- 100 g mozzarelli w bloku
- 3 szk ugotowanego na sypko ryżu
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- papryka ostra do smaku
- 3 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1
Ćwiartki kurczaka umyć, wytrybować i pokroić w kostkę. Rozgrzać patelnię, wlać olej a potem wrzucić pokrojone mięso, podsmażyć. Obraną cebulę i paprykę pokroić w kostkę, dodać do podsmażonego kurczaka i dalej chwilę smażyć. Następnie dodać kurki i natkę, wymieszać. Składniki z patelni przełożyć do miski, dodać ryż i przyprawy do smaku, wymieszać.
2
Gdy farsz przestygnie dodać oba sery starte na tarce a potem wszystko wymieszać. Cukinie umyć, przeciąć wzdłuż na pół i wydrążyć gniazda nasienne. Farsz rozdzielić na 4 porcje i napełnić nim połówki cukinii. Cukinie umieścić w blaszce do pieczenia i zapiekać je w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30 - 35 minut w zależności od piekarnika. Podawać na gorąco.