Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Faszerowane mielone jajkiem

14.12.2023 Odsłon: 1276
5.0 (4 oceny)
30 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Masz dość zwykłych mielonych, szukasz nowych inspiracji? Mam coś dla Ciebie, kotlety mielone faszerowane jajkiem, szczypiorkiem i serem. Szybko przygotujesz, a smak ich rozpływa się w ustach.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Desery

Chlebek bananowy

Desery Chlebek bananowy

Super propozycja na wykorzystanie dojrzałych bananów.

Odsłon: 2148

15 min
45
smaker
smaker
Śniadania

Omlet cesarski

Śniadania Omlet cesarski

Omlet cesarski to deser wywodzący się z Austrii, gdzie nie tak dawno temu rzą...

Odsłon: 4587

30 min
1
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Ciasto jabłkowe z kremem i słodkim słonecznikiem +FILM

Ciasta Ciasto jabłkowe z kremem i słodkim słonecznikiem +FILM

Ciasto wygląda bardzo elegancko, jest przepyszne, idealnie nada się na każdą...

Odsłon: 7729

>60 min
19

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczony schab ze śliwką

Dania główne Pieczony schab ze śliwką

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 1696

60 min
10
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasteczka domowe zdrowe

Ciasta Ciasteczka domowe zdrowe

...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...

Odsłon: 4703

30 min
31
cooklife
cooklife
Ciasta

Ciastka z czekoladą

Ciasta Ciastka z czekoladą

Na jesienną chandrę :)

Odsłon: 5889

60 min
10
Dania główne
Faszerowane mielone jajkiem
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 cale jajko
  • 1 cebula
  • 3 łyżki bułki tartej do panierki
  • 3 łyżki śmietany 12%
  • Sól
  • 1 łyżka majeranku
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • Olej do smażenia
  • Składniki na farsz:
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 10 dag sera żółtego
  • ½ pęczka szczypiorku
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso mielone przekładam do miski, dodaję obraną, drobno pokrojoną cebulę, wbijam jajko, wlewam śmietanę, wsypuję sól, paprykę ostrą, majeranek, bułkę tartą i wyrabiam masę mięsną.

2

2. Obrane jajka, ser ścieram na tarce o dużych oczkach, szczypiorek drobno siekam, wszystko razem mieszam.

3

3. Z mięsa formuję owalne kotlety, w środku robię otwór, umieszczam po łyżce farszu, zwijam mięso, tak żeby farsz był w środku.

4

4. Kotlety panieruję w bułce tartej, smażę na rozgrzanym oleju z obu stron.

5

5. Kotlety gotowe, podaję z ziemniakami oraz sałatką. 6. Smacznego