Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Filet a la gyros to pyszny domowy sposób na klasyczne smaki kuchni greckiej w nieco nowoczesnej formie. Soczysty kurczak marynowany w jogurcie jest delikatny i pełen aromatu, a nacięcia wypełnione kolorowymi warzywami i serem tworzą apetyczny, warstwowy efekt.
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 29354
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2514
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2863
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 29354
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2514
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2863
Składniki
W misce połącz jogurt, czosnek, sok z cytryny oraz przyprawy. Włóż filety do marynaty, dokładnie obtocz i odstaw do lodówki na minimum 1 godzinę.
Cebulę pokrój w piórka, paprykę w cienkie paseczki, a ogórki w plasterki.
Wyjmij kurczaka z marynaty i pozbądź się jej nadmiaru. Na każdym filecie zrób nacięcia co 1–2 cm, ale nie przecinaj mięsa do końca. W powstałe kieszonki włóż na przemian paseczki papryki, cebuli i ogórków. Układaj na naczyniu żaroodpornym.
Posmaruj każdy filet a la gyros pozostałą marynatą. Posyp tartym serem. Zapiekaj w 180°C przez 35 minut aż mięso będzie miękkie, a ser się rozpuści i lekko przyrumieni.