Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Filet a la gyros to pyszny domowy sposób na klasyczne smaki kuchni greckiej w nieco nowoczesnej formie. Soczysty kurczak marynowany w jogurcie jest delikatny i pełen aromatu, a nacięcia wypełnione kolorowymi warzywami i serem tworzą apetyczny, warstwowy efekt.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2230
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1322
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 492
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3491
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1114
12
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2230
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1322
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 492
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3491
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1114
12
REKLAMA
Dania główne
Filet a la gyros
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 pojedyncze filety z kurczaka
Marynata:
- 250 g jogurtu naturalnego
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka soku z cytryny
- pół łyżeczki słodkiej papryki
- pół łyżeczki tymianku
- odrobina curry
- sól i pieprz
Dodatkowo:
- 1 czerwona cebula
- 1 czerwona papryka
- 1-2 ogórki konserwowe
- 100 g sera żółtego tartego
- oliwa do smażenia
Sposób przygotowania:
1
W misce połącz jogurt, czosnek, sok z cytryny oraz przyprawy. Włóż filety do marynaty, dokładnie obtocz i odstaw do lodówki na minimum 1 godzinę.
2
Cebulę pokrój w piórka, paprykę w cienkie paseczki, a ogórki w plasterki.
3
Wyjmij kurczaka z marynaty i pozbądź się jej nadmiaru. Na każdym filecie zrób nacięcia co 1–2 cm, ale nie przecinaj mięsa do końca. W powstałe kieszonki włóż na przemian paseczki papryki, cebuli i ogórków. Układaj na naczyniu żaroodpornym.
4
Posmaruj każdy filet a la gyros pozostałą marynatą. Posyp tartym serem. Zapiekaj w 180°C przez 35 minut aż mięso będzie miękkie, a ser się rozpuści i lekko przyrumieni.