Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Filet a la gyros to pyszny domowy sposób na klasyczne smaki kuchni greckiej w nieco nowoczesnej formie. Soczysty kurczak marynowany w jogurcie jest delikatny i pełen aromatu, a nacięcia wypełnione kolorowymi warzywami i serem tworzą apetyczny, warstwowy efekt.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1261
9
3
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 640
6
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1363
27
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1261
9
3
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 640
6
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1363
27
REKLAMA
Dania główne
Filet a la gyros
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 pojedyncze filety z kurczaka
Marynata:
- 250 g jogurtu naturalnego
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka soku z cytryny
- pół łyżeczki słodkiej papryki
- pół łyżeczki tymianku
- odrobina curry
- sól i pieprz
Dodatkowo:
- 1 czerwona cebula
- 1 czerwona papryka
- 1-2 ogórki konserwowe
- 100 g sera żółtego tartego
- oliwa do smażenia
Sposób przygotowania:
1
W misce połącz jogurt, czosnek, sok z cytryny oraz przyprawy. Włóż filety do marynaty, dokładnie obtocz i odstaw do lodówki na minimum 1 godzinę.
2
Cebulę pokrój w piórka, paprykę w cienkie paseczki, a ogórki w plasterki.
3
Wyjmij kurczaka z marynaty i pozbądź się jej nadmiaru. Na każdym filecie zrób nacięcia co 1–2 cm, ale nie przecinaj mięsa do końca. W powstałe kieszonki włóż na przemian paseczki papryki, cebuli i ogórków. Układaj na naczyniu żaroodpornym.
4
Posmaruj każdy filet a la gyros pozostałą marynatą. Posyp tartym serem. Zapiekaj w 180°C przez 35 minut aż mięso będzie miękkie, a ser się rozpuści i lekko przyrumieni.