Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Filecik z marynaty, panierowany w płatkach kukurydzianych jest fajnie kruchy, chrupiący i soczysty. Bardzo lubiany w mojej rodzinie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, patelnia, wałek ,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
13
9
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 604
8
9
Ostatnio komentowane przepisy
13
9
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 604
8
9
REKLAMA
Dania główne
Filet kurczaka w płatkach kukurydzianych
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Filet z kurczaka 1 szt,
- jajka 2 szt,
- sól do smaku,
- pieprz do smaku,
- przyprawa do kurczaka 1/2 łyżeczki ,
- papryka pikantna czerwona 1/3 łyżeczki,
- papryka czerwona słodka 1/2 łyżeczki,
- płatki kukurydziane do panierowania około 3 szklanek,
- masło klarowne lub olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Filet oczyść, opłucz, pokrój na różnej wielkości kawałki. Jajka rozmieszaj dodając sól, pieprz, przyprawę do kurczaka, paprykę czerwoną pikantną, włóż kawałki kurczaka zostaw na 20 minut. Płatki kukurydziane pokrusz zwykłym wałkiem lub przez chwilę miksuj w melakserze. Wyjmuj kawałki mięsa z jajka i obtaczaj w płatkach. Na głębokiej patelni rozgrzej większą ilość oliwy, wkładaj kawałki i smaż na złoty kolor z jednej i z drugiej strony. Podawaj gorące . Najlepiej smakują z frytkami.