Smaker
Sezon na truskawki

Filet pod brokułową pierzynką

09.10.2018 Odsłon: 5233
5.0 (10 oceny)
Filet pod brokułową pierzynką
30 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Fuzja smaków, mięso z kurczaka pasuje prawie do każdego połączenia a przykryte pierzynką z serków topionych i brokuła dodaje wyrazistego smaku i sprawia że mięso jest soczyste.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Kluseczki z manny z jagodą kamczacką
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kluseczki z manny z jagodą kamczacką

Śniadania Kluseczki z manny z jagodą kamczacką

Polecam.

Odsłon: 3146

15 min
17
Pieczeń z warzywami i serem
Maudie
Maudie
Dania główne

Pieczeń z warzywami i serem

Dania główne Pieczeń z warzywami i serem

Pieczeń z mięsa mielonego doskonała na kanapki lub na ciepło do obiadu :)

Odsłon: 6108

>60 min
64
Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Dania główne

Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Dania główne Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...

Odsłon: 100

15 min
4
Koktajl - samo dobro
ewaeu
ewaeu
Napoje

Koktajl - samo dobro

Napoje Koktajl - samo dobro

Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.

Odsłon: 234

15 min
21
Sernik na zimno z mango
smaker
smaker
Ciasta

Sernik na zimno z mango

Ciasta Sernik na zimno z mango

Sernik na zimno z mango to lekki deser na lato, który przyjemnie orzeźwia i o...

Odsłon: 1338

60 min
4
Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.

Dania główne Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.

Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...

Odsłon: 401

30 min
6
Dania główne
Filet pod brokułową pierzynką
Filet pod brokułową pierzynką
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 filet z kurczaka
  • Przyprawa do kurczaka
  • Sól
  • Olej do smażenia
  • Brokuł
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki masła
  • 1 szk. mleka
  • 2 serki topione ze szczypiorkiem
  • ½ szk. wody
  • 2 łyżki serka mascarpone
  • Papryka czerwona
  • Pieprz
  • ½ pęczka szczypiorku
Sposób przygotowania:
1

1. Brokuł gotujemy w osolonej wodzie.

2

2. Fileta kroimy w plastry.

3

3. Doprawiamy przyprawą oraz solą.

4

4. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

5

5. Masło rozpuszczamy w rondelku.

6

6. Dodajemy mąkę, mieszając żeby nie powstały grudki.

7

7. Dolewamy powoli mleko.

8

8. Serki rozpuszczamy w gorącej wodzie.

9

9. Przekładamy do rondelka.

10

10. Dodajemy serek mascarpone.

11

11. Przyprawiamy pieprzem oraz solą.

12

12. Brokuł kroimy drobno i dodajemy do masy.

13

13. Z papryki usuwamy gniazdo i drobno kroimy, łączymy z masą brokułową

14

14. Nakładamy na każdy kawałek mięsa.

15

15. Na koniec siekamy drobno szczypiorek i posypujemy na masę.

16

16. Danie gotowe. 17. Smacznego.