Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Filet z kurczaka na śródziemnomorską nutę

24.04.2021 Odsłon: 2183
5.0 (6 oceny)
>60 min
5-6 os.
marianna1289
marianna1289

Danie to zachwyca smakiem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Przysmak Sułtana

Ciasta Ciasto Przysmak Sułtana

Ciasto Przysmak Sułtana to prawdziwy rarytas dla amatorów czekolady – zwłaszc...

Odsłon: 86376

60 min
140
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Bułeczki mleczne

Pieczywo Bułeczki mleczne

Dzisiaj polecam bułeczki mleczne przepis pochodzi z thermomix Cookidoo. Buł...

Odsłon: 535

>60 min
3
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z ciasta francuskiego z pasto bazyliowym i serem sałatkowym

Przekąski Przekąska z ciasta francuskiego z pasto bazyliowym i serem sałatkowym

Uf, muszę Wam powiedzieć jak lubicie przekąski z ciasta francuskiego to polec...

Odsłon: 929

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Ziemniaki do zapiekania w piekarniku

Dodatki Ziemniaki do zapiekania w piekarniku

Prosto i smacznie. Ziemniaczki przygotowane do pieczenia w piekarniku. Takie...

Odsłon: 3320

15 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Wędliny

Smalec z boczkiem

Wędliny Smalec z boczkiem

Ten smalec, a właściwie pyszne skwarki ze smalczykiem, znam od lat. Gdy byłam...

Odsłon: 41

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Babeczki bananowe z czekoladą

Desery Babeczki bananowe z czekoladą

To pomysł na proste i smaczne babeczki. Zachwycają smakiem i aromatem. A ich...

Odsłon: 174

60 min
4
Dania główne
Filet z kurczaka na śródziemnomorską nutę
Autor:
marianna1289
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Podwójny filet z kurczaka
  • Kapary - 60 g - 1/2 słoiczka
  • Oliwki zielone - 20 szt.
  • Pieczarki - 15 dag
  • Ser mozzarella - kulka - 1 szt.
  • Ser mozzarella - 8 dag
  • Papryka czerwona - 6 pasków
  • Przyprawa śródziemnomorska - 2 łyżeczki
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Filet umyć , pokroić w plastry, doprawić solą i pieprzem oraz przyprawą śródziemnomorską , pozostawić na 1 godzinę. Kapary , oliwki osączyć z zalewy , oliwki pokroić w ćwiartki. Pieczarki obrać, pokroić. Kulkę sera pokroić w plastry. Drugi ser utrzeć na tarce o grubszych otworach. Paprykę pokroić w kostkę.

2

Na patelni rozgrzać trochę oleju, obsmażyć porcje fileta z obu stron , włożyć do naczynia żaroodpornego. Na patelnię po obsmażonym filecie wrzucić pieczarki, doprawić solą i pieprzem, smażyć 3 minuty. Na obsmażone porcje fileta ułożyć plastry mozzarelli.

3

Na ser ułożyć pieczarki, kapary oraz oliwki.

4

Następnie paprykę. Całość posypać utartym serem.

5

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, wstawić przygotowane porcje fileta, piec 25 minut lub dobrego zrumienienia sera. Podawać z podpieczonymi ziemniakami i surówką.