Dania główne Przepis na:
Filet z kurczaka nadziewany brzoskwinią :D
Przepisów i artykułów: 111 Ocena: 1716
Dodano: 19.02.2009
Odsłon: 16047
Łatwe i kolorowe:)
Składniki
- 1 filet z kurczaka/ 1 osobę
- puszka brzoskwiń w syropie
- mieszanka curry, pieprz, sól
- słodka śmietanka, masło do smażenia
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Filety opłukać, usunąć błonki. Każdą pierś naciąć poziomo wzdłuż, obsypać curry, solą i pieprzem, odstawić na 1/2 godziny do lodówki. W tym czasie można zacząć robić sos: wymieszać syrop z brzoskwiń ze śmietanką, dodać odrobinę soku z cytryny, ewentualnie doprawić solą. Wyjąć filety z lodówki, do każdego włożyć połówkę brzoskwini. Smażyć na złoto z obu stron przez kilka minut, potem przykryć patelnie pokrywką i dusić aż mięso nie będzie surowe (ok. 15 minut). Do sosu można dodać resztę brzoskwiń pokrojonych drobno (jeśli nam zostaną). Na zdjęciu nie ma sosu, bo zapomniałam polać...
62722 odsłon
90
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
dodusia222 01 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
Na pewno pyszne:)Od razu bym wszystko zjadła:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
123strak 11 marca 2009Zgłoś do usunięcia
czy sos dodajemy po obsmazeniu mieska i w nim dusimy czy polewamy na koncu?0 Kto głosował? | Odpowiedz
Tangerinka 10 marca 2009Zgłoś do usunięcia
Śmietanki daję tyle, aby sos miał kolor lekko kremowy:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
andzia1978 08 marca 2009Zgłoś do usunięcia
a ile tej śmietanki?0 Kto głosował? | Odpowiedz