Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łatwe i kolorowe:)
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 1934
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1629
Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 2590
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 1934
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1629
Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 2590
Składniki
Filety opłukać, usunąć błonki. Każdą pierś naciąć poziomo wzdłuż, obsypać curry, solą i pieprzem, odstawić na 1/2 godziny do lodówki. W tym czasie można zacząć robić sos: wymieszać syrop z brzoskwiń ze śmietanką, dodać odrobinę soku z cytryny, ewentualnie doprawić solą. Wyjąć filety z lodówki, do każdego włożyć połówkę brzoskwini. Smażyć na złoto z obu stron przez kilka minut, potem przykryć patelnie pokrywką i dusić aż mięso nie będzie surowe (ok. 15 minut). Do sosu można dodać resztę brzoskwiń pokrojonych drobno (jeśli nam zostaną). Na zdjęciu nie ma sosu, bo zapomniałam polać...