Smaker
Ewa Gotuje

Filet z kurczaka panierowany w trzech ziarnach

31.05.2022 Odsłon: 1008
5.0 (2 oceny)
30 min
1-2 os.
ALIWIKI
ALIWIKI

Pomysł na kotlety z kurczaka w nieco odmiennej wersji. Alternatywa dla klasycznych kotletów drobiowych podawanych na co dzień.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 267

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 4988

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4850

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 44918

30 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 534

60 min
5
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 606

30 min
2
Dania główne
Filet z kurczaka panierowany w trzech ziarnach
Autor:
ALIWIKI
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 filety z kurczaka każdy tak po około 120 g
  • panierka
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 2 łyżki ziaren słonecznika
  • 2 łyżki ziaren sezamu
  • 2 łyżki ziaren pestek dyni
  • dodatkowo
  • 1 jajko
  • mąka pszenna do panierowania
  • przyprawa do kurczaka
  • masło klarowane do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Filety rozbijamy tłuczkiem do mięsa, przyprawiamy. Do miski wsypujemy bułkę tartą i wszystkie ziarna, mieszamy. Przygotowane wcześniej kotlety drobiowe panierujemy kolejno w mące, rozbełtanym jajku i panierce z ziarnami.( Mocno dociskamy panierkę aby ziarna nie odpadały podczas smażenia). Smażymy na średnio rozgrzanym tłuszczu z każdej strony na złoty kolor. Następnie przekładamy na ręcznik papierowy aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.