Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo delikatne, kruche, soczyste kotlety w chrupiącej panierce. Można kroić widelcem. Wyrazisty smak.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12193
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1368
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 12897
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 4899
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12193
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1368
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 12897
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 4899
2
1
REKLAMA
Dania główne
Filet z kurczaka w panierce tysiąca wysp
ewaeu
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- filety z kurczaka ok. 1kg
- sól
- 6 jajek
- 3 łyżki ketchupu pikantnego
- 3 łyżki majonezu
- łyżka musztardy sarepskiej
- łyżka octu jabłkowego
- 3-4 łyżki mąki pszennej
- olej rzepakowy do smażenia
- bułka tarta do panierowania
Sposób przygotowania:
1
Mięso oczyścić, umyć, osuszyć. Filety pokroić wzdłuż i rozbić na kotlety. Najlepiej rozbijać mięso przykryte folią spożywczą. Unikniemy pobrudzenia kuchni. Oprószyć delikatnie solą. Jajka wybić do miseczki i roztrzepać. Dodać ketchup, majonez, musztardę, ocet jabłkowy i pół łyżeczki soli. Całość dokładnie wymieszać. Mięso przełożyć do miseczki. Każdy kotlet powinien być dobrze pokryty marynatą. Wstawić do lodówki na 3 godz. Mięso wyjąć z marynaty na talerz, a do marynaty dodać mąkę pszenną. Wymieszać, zrobić ciasto o konsystencji gęstej śmietany. Kolejno każdy kawałek mięsa maczać w cieście i obsypywać bułką tartą. Kotlety smażyć na patelni, na rozgrzanym oleju rzepakowym na złoty kolor. Odkładać na talerz, na papierowy ręcznik, żeby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podawać gorące do obiadu, albo na zimno jako przekąskę. Smacznego.