Dania główne Przepis na:
Filet z kurczaka z morelą
Przepisów i artykułów: 2350 Ocena: 14997
Dodano: 20.07.2019
Odsłon: 1557
Kurczak w innej odsłonie.
Składniki
- Filet z kurczaka podwójny 1 szt.
- Morele 6 szt.
- Chleb tostowy 2 kromki
- Jajko 1 szt.
- Ser żółty 10 dag
- Sól i pieprz do smaku
- Czosnek granulowany do smaku
- Papryka wędzona do smaku
- Oliwa z oliwek
- Rosół drobiowy ½ litra
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Mięso umyć, osuszyć i naciąć aby powstały kieszenie, następnie natrzeć solą z czosnkiem. Chleb tostowy pokruszyć bez skórki i wymieszać z startym serem, jajkiem, papryką i pieprzem do smaku i pokrojonymi drobno morelami. Gotowy farsz nakładać do wcześniej wyciętych kieszeni w mięsie, spiąć wykałaczkami. Przełożyć do rondelka i zrumienić na oliwie z każdej strony. Następnie podlać rosołem i na bardzo małym ogniu gotować około ½ godziny. Kroić ukośnie po ostudzeniu. Rosół wykorzystać do zrobienia sosu SMACZNEGO.
93 odsłon
1
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
terwol 27 lipcaZgłoś do usunięcia
Pyszny0 Kto głosował? | Odpowiedz