Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nieskromnie pisząc, wyszła istna petarda! Wszak jeszcze brukselki świeżej nie dorwiemy w sklepie, ale są te, mrożone. Jeśli nie chcecie mrożonego, a preferujecie "świeżyznę", to brukselkę można zastąpić innym, zielonym warzywem, na przykład brokułem. Po "tragedii ryżowej" w Krakowie, w jednej z "restauracji", postanowiłem sam ugotować ryż idealny. Nadal nie rozumiem, jak można podać tak okropny ryż i jeszcze wystawić kody QR przy każdym stoliku, by dodać ocenę! Serio?!? Sami się prosili :D A! Jeśli chodzi o filety kurczaka ze skórą to czasami można dostać w Kauflandzie, a jak nie, to pozostaje Wam kupić kurczaka i wyciąć samemu "cycki". Danie szybkie, syte i tanie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 173
4
4
Desery
Babeczki kakaowe z nutellą
Najprostsze na świecie babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i szybkie w przygo...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Kremy
- Babeczki
Odsłon: 1335
5
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 173
4
4
Desery
Babeczki kakaowe z nutellą
Najprostsze na świecie babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i szybkie w przygo...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Kremy
- Babeczki
Odsłon: 1335
5
7
REKLAMA
Dania główne
Filety z kurczaka w sosie jabłkowym
GREGORHSPEED
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 piersi z kurczaka ze skórą
- 400 g jabłek jonagold
- 150 ml soku jabłkowego
- 2 goździki
- 100 ml wody
- 10 ml octu jabłkowego
- 400 g brukselki
- 200 g brązowego ryżu
- 2 łyżki oliwy
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Filety oczyszczamy, oprószamy solą i pieprzem. Pieczemy 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 200°C, pod koniec włączając termoobieg, by skórka się przyrumieniła. Ryż gotujemy zgodnie z recepturą podaną na opakowaniu. Brązowy około 30 minut w osolonym wrzątku. Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Przekładamy do garnka, dodajemy wodę, ocet i goździki, gotujemy pod przykryciem przez kwadrans. Goździki wyjmujemy, jabłka blendujemy, dolewamy sok, ponownie przekładamy na palnik. Sos redukujemy do preferowanej przez nas konsystencji. Brukselkę gotujemy w osolonym wrzątku, odcedzamy. Kurczaka podajemy z sosem jabłkowym, brukselką i ryżem.