Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nieskromnie pisząc, wyszła istna petarda! Wszak jeszcze brukselki świeżej nie dorwiemy w sklepie, ale są te, mrożone. Jeśli nie chcecie mrożonego, a preferujecie "świeżyznę", to brukselkę można zastąpić innym, zielonym warzywem, na przykład brokułem. Po "tragedii ryżowej" w Krakowie, w jednej z "restauracji", postanowiłem sam ugotować ryż idealny. Nadal nie rozumiem, jak można podać tak okropny ryż i jeszcze wystawić kody QR przy każdym stoliku, by dodać ocenę! Serio?!? Sami się prosili :D A! Jeśli chodzi o filety kurczaka ze skórą to czasami można dostać w Kauflandzie, a jak nie, to pozostaje Wam kupić kurczaka i wyciąć samemu "cycki". Danie szybkie, syte i tanie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 130
3
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3801
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 239
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 214
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 130
3
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3801
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 239
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 214
6
6
REKLAMA
Dania główne
Filety z kurczaka w sosie jabłkowym
GREGORHSPEED
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 piersi z kurczaka ze skórą
- 400 g jabłek jonagold
- 150 ml soku jabłkowego
- 2 goździki
- 100 ml wody
- 10 ml octu jabłkowego
- 400 g brukselki
- 200 g brązowego ryżu
- 2 łyżki oliwy
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Filety oczyszczamy, oprószamy solą i pieprzem. Pieczemy 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 200°C, pod koniec włączając termoobieg, by skórka się przyrumieniła. Ryż gotujemy zgodnie z recepturą podaną na opakowaniu. Brązowy około 30 minut w osolonym wrzątku. Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Przekładamy do garnka, dodajemy wodę, ocet i goździki, gotujemy pod przykryciem przez kwadrans. Goździki wyjmujemy, jabłka blendujemy, dolewamy sok, ponownie przekładamy na palnik. Sos redukujemy do preferowanej przez nas konsystencji. Brukselkę gotujemy w osolonym wrzątku, odcedzamy. Kurczaka podajemy z sosem jabłkowym, brukselką i ryżem.