Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Filety z piersi kurczaka w podwójnej panierce z dodatkiem sezamu
17.12.2023
Odsłon:
926
Do tego przepisu użyłam bułki tartej zrobionej z bułek czerstwych z sezamem. Taka jest różnica między tradycyjnym filetem. Swoje filety zrobiłam tym razem w podwójnej panierce. Zawsze można polegać na tym przepisie, gdy spodziewamy się gości, bo nie może się nie udać, chyba, że przypalimy kotlety.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Deska i nóż do krojenia, patelnia, widelec, 3 miseczki
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1830
19
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4662
13
14
Przepis dnia
716
7
Ostatnio komentowane przepisy
10
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1830
19
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4662
13
14
Przepis dnia
716
7
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Filety z piersi kurczaka w podwójnej panierce z dodatkiem sezamu
Experymentalnakuchniajoli
do 60 min
> 6 osób
Składniki
Filety
- 2 duże i 1 mniejsza pierś z kurczaka
- Sól do smaku
- Olej do smażenia
Panierka
- 1 czubata łyżka mąki
- 2 jajka
- Bułka tarta z bułek z sezamem
- Czarny pieprz do smaku
- Papryka w proszku do smaku
- Pieprz kajeński do smaku
Sposób przygotowania:
1
Z każdej z piersi zrobiłam 3 plastry, z czego wyszło 8 filetów.
2
Każdy filet posolilam z jednej strony tylko układając je na "stosik", aby sól się "przegryzła" z mięsem, a filety były osolonej w ten sposób z obu stron.
3
W tym czasie wybiłam 2 jajka do miseczki, doprawiłam papryką, pieprzem oraz pieprzem kajeńskim. Dobrze roztrzepałam widelcem. W drugą miseczkę wsypałam mąkę, a w trzecią bułkę tartą.
4
Filety obtoczyłam najpierw w mące.
5
Następnie filety zamoczył w jajku a na koniec w bułce tartej.
6
Filety usmażyłam z obu stron na rumiany kolor. Filety podajemy albo tradycyjnie z ziemniakami, albo z białym ryżem z ciekawą surówką.