Smaker
Sezon na dynię

Francuskie placki z cukinii

04.07.2018 Odsłon: 4089
5.0 (37 oceny)

Przepis dnia: 07-07-2018

15 min
>6 os.
bryssska
bryssska

Te pyszne złote smażone placki robione są z tartych cukinii doprawionych ziołami i serem. Są bardzo proste i smaczne, a do tego maja przepiękny zielony kolor i są super odmianą dla smażonych placków z ziemniaków.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22644

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14980

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4755

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44842

30 min
44
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 661

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 716

30 min
3
Dania główne
Francuskie placki z cukinii
Autor:
bryssska
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 800 g cukinii (u mnie 3 małe)
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki poszatkowanej natki pietruszki
  • 1 łyżka świeżego tymianku
  • 100 g sera żółtego gouda
  • 2 jajka
  • 150 g bułki tartej
  • 50 g mąki pszennej do panierowania
  • sól i pieprz
  • olej kokosowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cukinie trzemy na tarce o drobnych oczkach. Startą odciskamy z soku.

2

Do odciśniętej cukinii dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę, bułkę tartą, starty na drobnych oczkach żółty ser, jajka i przeciśnięty przez praskę czosnek.

3

Następnie dodajemy natkę pietruszki, tymianek i doprawiamy sola i pieprzem.

4

Wszystkie składniki dokładnie ze sobą łączymy. Z tak przygotowanej masy formujemy okrągłe kotleciki (jak mielone) i obtaczamy je w mące.

5

Placki smażymy na rozgrzanym oleju, ale nie na zbyt mocnym ogniu.

6

Smażymy z obu stron na złoto - brązowy kolor.

7

Podajemy na gorąco z ulubionym sosem i lekką sałatką.

8

Smacznego !!!

9

;-D