Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To tradycyjne Sardenskie danie. Wykwintna kuchnia Sardenska jest bardzo zdrowa i pyszna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 461
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1810
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 371
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 461
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1810
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 371
11
19
7
REKLAMA
Dania główne
Fregula z owocami morza
Agatucia
do 60 min
> 6 osób
Składniki
509 dag makaronu Fregula
- 2 raki
- 500 dag arseli
- 700 ml passaty pomidorowej
- Oliwa z oliwek do smazenia
- Sól do smaku
- 2 ząbki czosnku
- Kilka listków świeżej bazylii
Sposób przygotowania:
1
Raki gotujemy w osolonym wrzatku Ok 20 minut. Odcedzamy kroimy na małe kawałki i studzimy. Arsele wrzucamy na gorąca oliwę I podsmażamy aż się otworzą. Potem odcedzamy. Na patelnie wlewamy oliwę z oliwek podsmażamy posiekany czosnek i podsmażamy. Dolewamy Passate. Doprawiamy solą, dla podkręcenia smaku możemy dodać papryczkę pepperoncino. Na gotujące się sos wrzucamy raki i arsele. Gotujemy Ok 30 minut. Pod koniec wrzucamy bazylię. Makaron gotujemy i na koniec dodajemy do sosu z owocami morza i mieszamy. Smacznego.