Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo proste i pyszne placki z kapusty kiszonej pochodzące z kuchni bieszczadzkiej.
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1823
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 707
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 4045
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1823
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 707
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 4045
Składniki
Kapustę lekko odcisnąć z nadmiaru soku, posiekać na mniejsze kawałki. W misce wymieszać jajka z mlekiem i śmietaną, dodać, mąkę przyprawy wymieszać. Do ciasta naleśnikowego dodać posiekaną kapustę kiszoną i ponownie wszystko wymieszać.
Fuczki smażymy tak samo jak placki ziemniaczane. Nakładamy porcjami ciasto na mocno rozgrzany tłuszcz formując placek o grubości około 1 cm. Następnie zmniejszamy ogień ale też nie zbyt mocno aby placki się smażyły a nie gotowały. Smażymy z dwóch stron na złoty kolor. Podajemy z kwaśną śmietaną.